DECRETO 256/2011 - Medio Rural - Xunta de Galicia

CVE-DOG: xy6elmd1-27x3-tsg8-dob6-i9ewtbnmowr0
DOG Núm. 60 Martes, 27 de marzo de 2012 Pág. 10631
CAPÍTULO V
Viticultura y variedades de vid en Galicia
Sección 1.ª Cultivo de la vid
Artículo 39. Preservación de la viticultura tradicional gallega.
1. La consellería competente en materia de agricultura velará por la preservación de
las prácticas tradicionales de la viticultura gallega de calidad, particularmente en el ámbito
de las zonas de producción vitícola amparadas en la actualidad como denominaciones
de origen protegidas (DOP): Ribeiro, Rías Baixas, Monterrei, Valdeorras y Ribeira Sacra,
así como en el de las indicaciones geográficas protegidas (IGP) actualmente reconocidas
como vinos de la tierra de Val do Miño-Ourense, vino de la tierra de Betanzos y vino de la
tierra de Barbanza e Iria.
2. En cualquier caso, y al mismo tiempo que se mantienen las prácticas tradicionales,
se fomentará la adopción de los avances tecnológicos que, mejorando la calidad y la trazabilidad,
puedan también aumentar la rentabilidad, sin perjuicio de lo establecido en los
respectivos reglamentos de las protecciones vitivinícolas y dando por hecho la necesidad
de hacer llegar al mercado un producto vitícola de calidad y con seguridad alimentaria.
Artículo 40. Desarrollo sostenible del cultivo de la vid.
1. La consellería competente en materia de agricultura promoverá el desarrollo de prácticas
de desarrollo sostenible del cultivo de la vid que, preservando las mejores tradiciones
de la viticultura gallega, garanticen producciones respetuosas con el medio ambiente y que
permitan una excelente expresión del potencial productivo y cualitativo de las variedades
de uva para vinificación autóctonas de Galicia, teniendo en cuenta no sólo su interés agronómico
y la composición de los productos sino igualmente su inocuidad en relación con la
salud del consumidor y el ecosistema.
2. La consellería competente en materia de agricultura velará por la identificación de
aquellas zonas sensibles de especial protección vitivinícola y de interés medioambiental y
paisajístico para favorecer un enfoque coordinado y eficaz del compromiso del sector vitícola
de Galicia por un medio ambiente sostenible, mejorando el impacto de la producción
vitícola y, en especial, en lo que se refiere a la erosión del suelo, a la contaminación, al uso
de plaguicidas y a la gestión de los residuos, entre otras.
3. Dicha consellería implementará las medidas protectoras y de mejora que estime con-
venientes y que concilien las tres dimensiones del desarrollo sostenible del cultivo de la vid,
en su aspecto económico, medioambiental y social.
ISSN1130-9229 Depósito legal C.494-1998 http://www.xunta.es/diario-oficial-galicia