Fertilización de alfalfa - Revista Agromercado
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cultivos (Díaz-Zorita y Fernán<strong>de</strong>z Canigia, 1998;<br />
Fontanetto, 2000). Díaz-Zorita y Fernán<strong>de</strong>z Canigia<br />
(1998) concluyeron que las aplicaciones <strong>de</strong> sulfato<br />
<strong>de</strong> amonio en la implantación <strong>de</strong> pasturas con<br />
base <strong>alfalfa</strong> en sistemas <strong>de</strong> siembra directa en la<br />
región <strong>de</strong> la pampa arenosa, inducen a una mayor<br />
proliferación <strong>de</strong> nódulos y mejoran su nutrición<br />
global permitiendo el logro <strong>de</strong> aumentos significativos<br />
en la producción forrajera.<br />
En suelos con contenidos <strong>de</strong> N (0 a 20 cm) inferiores<br />
a las 15 ppm en el momento <strong>de</strong> la siembra, podría<br />
recomendarse la fertilización mo<strong>de</strong>rada con N<br />
para mejorar las condiciones <strong>de</strong> implantación <strong>de</strong> leguminosas<br />
forrajeras. En la región noroeste bonaerense,<br />
el agregado <strong>de</strong> hasta 70 kg/ha <strong>de</strong> N durante<br />
el invierno en pasturas con <strong>alfalfa</strong> en producción ha<br />
generado incrementos en la producción <strong>de</strong> pasturas<br />
mixtas <strong>de</strong> gramíneas y leguminosas. Sin embargo,<br />
esta práctica es <strong>de</strong> aplicación <strong>de</strong>licada durante la<br />
implantación <strong>de</strong> la pastura pues el exceso <strong>de</strong> N pue<strong>de</strong><br />
provocar una reducción en el número <strong>de</strong> plantas<br />
Figura 1: Producción <strong>de</strong> <strong>alfalfa</strong> según tratamientos<br />
<strong>de</strong> semillas en IMyZA INTA Castelar (Perticari, 2000).<br />
1400<br />
1200<br />
1000<br />
800<br />
600<br />
400<br />
200<br />
0<br />
cua<strong>de</strong>rnillo clásico <strong>de</strong> forrajeras -febrero 2007- N.° 135<br />
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<strong>de</strong> <strong>alfalfa</strong> en la consociación, tanto por competencia<br />
<strong>de</strong> las gramíneas como por la reducción en la nodulación<br />
<strong>de</strong> la leguminosa. A<strong>de</strong>más, en la aplicación <strong>de</strong><br />
fertilizantes en el momento <strong>de</strong> la siembra <strong>de</strong> <strong>alfalfa</strong><br />
para mejorar su implantación hay consi<strong>de</strong>rar los<br />
efectos fitotóxicos <strong>de</strong> fuentes nitrogenadas. Este<br />
problema se manifiesta fundamentalmente en fertilizaciones<br />
en la misma línea <strong>de</strong> siembra y en menor<br />
medida en aplicaciones en bandas y al costado o al<br />
voleo e incorporado. El daño fitotóxico se manifiesta<br />
reduciendo la población <strong>de</strong> plantas implantadas<br />
por lo que la urea o el nitrato <strong>de</strong> amonio no se <strong>de</strong>berían<br />
emplear junto con semillas <strong>de</strong> <strong>alfalfa</strong> (Vivas,<br />
1995; Fontanetto, 2000).<br />
La aplicación <strong>de</strong> N induce a una mayor tasa inicial <strong>de</strong><br />
producción <strong>de</strong> la pastura, anticipando la acumulación<br />
y utilización <strong>de</strong>l forraje (Díaz-Zorita y Duarte, 2000 y<br />
Díaz-Zorita y col. 2003) con mayor eficiencia <strong>de</strong> aprovechamiento<br />
<strong>de</strong>l N en aplicaciones hacia el fin <strong>de</strong>l invierno-inicio<br />
<strong>de</strong> la primavera (Tabla 1). Este comportamiento<br />
se atribuye al “<strong>de</strong>caimiento” en la actividad<br />
<strong>de</strong> fijación biológica y ha sido <strong>de</strong>scripto en varios<br />
ambientes <strong>de</strong> secano recomendándose la aplicación<br />
<strong>de</strong> los fertilizantes luego <strong>de</strong>l pastoreo para evitar daños<br />
fitotóxicos al follaje (Raun y col. 1999).<br />
En síntesis, el nitrógeno es el nutriente “motor” <strong>de</strong><br />
la productividad en sistemas forrajeros y su estrategia<br />
<strong>de</strong> manejo se <strong>de</strong>finirá <strong>de</strong>pendiendo <strong>de</strong> las especies<br />
predominantes y estado <strong>de</strong> las pasturas. La<br />
presencia <strong>de</strong> leguminosas en la pastura permite su<br />
aprovechamiento a partir <strong>de</strong> la fijación biológica <strong>de</strong>l<br />
N atmosférico, requiriéndose un eficiente manejo <strong>de</strong><br />
la inoculación y cuidado <strong>de</strong> la capacidad <strong>de</strong> producción<br />
<strong>de</strong> estas especies reduciendo la ocurrencia <strong>de</strong><br />
factores que limiten su crecimiento. En cambio, en<br />
pasturas con leguminosas en producción como sin<br />
leguminosas, la fertilización nitrogenada permite<br />
aumentar y anticipar la oferta <strong>de</strong> forraje, lográndose<br />
una mayor eficiencia en aplicaciones hacia el fin<br />
<strong>de</strong>l invierno e inicio <strong>de</strong> la primavera<br />
Tabla 1: Eficiencia <strong>de</strong> uso <strong>de</strong>l N en refertilizaciones <strong>de</strong> pasturas consociadas según épocas <strong>de</strong> aplicación<br />
(CREA 9 <strong>de</strong> Julio, inédito).<br />
Otoño (abril-mayo) Primavera (sgosto-septiembre) Promedio<br />
<strong>alfalfa</strong> + pasto ovillo + cebadilla + trébol blanco 7.5 20.4 14.0<br />
<strong>alfalfa</strong> + festuca + trébol blanco 8.0 17.3 12.7<br />
festuca + trébol blanco + trébol rojo 7.0 8.4 7.7<br />
Promedio 7.5 15.4<br />
AGROMERCADO<br />
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