Fertilización de alfalfa - Revista Agromercado

El N no recuperado, podría haberse perdido del sistema
mediante algún mecanismo de pérdida no
cuantificado en esta experiencia. La pérdida de N por
lixiviación de N-NO 3 - sería de escasa magnitud debido
a la existencia de un horizonte B de baja permeabilidad.
Por lo tanto, gran parte del N no recuperado
podría haber sido perdido por desnitrificación (pérdida
hacia la atmósfera de N elemental y de óxidos de
N), dado que este mecanismo de pérdida ocurre en
condiciones de elevada humedad de suelo cuando las
bacterias utilizan el NO 3 - para su crecimiento. Al comienzo
del periodo experimental del segundo año se
observó elevada concentración de N-NO 3 - y humedad
en el suelo, por lo que se habrían generado las
condiciones predisponentes para que dicho proceso
sea activo. Si bien durante el segundo año de esta
experiencia se presentaron condiciones predisponentes
para que se produzcan pérdidas de N por desnitrificación,
las mismas serían inusuales, dado que la
probabilidad de ocurrencia de elevadas precipitaciones
a fines de febrero y fines de marzo es baja (Tabla
3). Por lo tanto, en la mayoría de los años el proceso
de volatilización sería el principal mecanismo de
pérdida de N del sistema.
La eficiencia agronómica del fertilizante (kg de MS/
kg de N aplicado) necesaria para cubrir el costo de
fertilización se incrementa con el costo de N y disminuye
con el incremento del precio de la carne (Figura
4). En el cálculo de estas funciones se consideraron
los valores de insumos (N puesto en el campo +
costo de aplicación) y producto en dólares norteamericanos.
Para que la práctica de la fertilización sea
rentable, con un precio actual de 0,7 US$/kg de N,
debemos tener valores de eficiencia superiores a 12
y 14 kg MS/kg N aplicado, para precios de carne de
0.9 y 0.75 US$/kg, respectivamente.
Los resultados obtenidos en esta experiencia muestran
que la fertilización de agropiro en otoño aumenta
la producción de forraje durante el invierno,
es imprescindible, dado el valor actual de los fertilizantes
nitrogenados, aumentar la eficiencia de uso
de N para fertilizaciones de otoño. Algunas prácticas
de manejo para disminuir el impacto de las pérdidas
de N por volatilización podrían ser la utilización de
otras fuentes alternativas de N como el UAN (solución
de nitrato de amonio y urea) chorreado en superficie,
nitrato de amonio calcáreo y colocación de
urea debajo de la superficie.
Si bien este análisis económico manifiesta baja
rentabilidad de la practica de la fertilización nitro-
24 AGROMERCADO
Figura 4: Eficiencia agronómica del fertilizante
necesaria para cubrir los costos de fertilización en
función de precios variables de N, para precios de 0,9,
0,75 y 0,5 US$/kg de carne. La eficiencia de conversión
considerada es de 15 kg de MS por kg de carne.
Eficiencia (kg /MS/kg N aplicado)
30
25
20
15
10
5
0
0.3 0.8
Precio N (US$/kg)
Tabla 3: Precipitaciones acumuladas durante un
período de 10 días (decadío) en 1999 y 2001,
y su probabilidad de ocurrencia calculada desde
el período 1971-2000.
Mes Decadío Precipitaciones mm Probabilidad %
1999 2001 1999 2001
1 0.0 20.5 98 60
Febrero 2 9.2 0.0 70 99
3 1.0 98.8 87 3
1 64.9 16.0 3 60
Marzo 2 18.5 53.9 40 20
3 11.5 35.9 67 20
1 13.0 1.7 63 97
Abril 2 16.3 28 50 37
3 12.0 17.9 60 40
1 46.5 29.5 17 30
Mayo 2 1.6 3.4 77 70
3 4.1 35.7 73 23
genada en otoño, debe considerarse el valor estratégico
del forraje en el período crítico de producción
de las pasturas.
Por último, si bien es factible incrementar la producción
de MS por fertilización nitrogenada en estos
sistemas productivos, la misma debe ser acompañada
de una elevada eficiencia de cosecha del forraje
por los animales a fin de contribuir a incrementar
la rentabilidad de la práctica de la fertilización
cuadernillo clásico de forrajeras -febrero 2007- N.° 135
☛
0.9 US$/kg de carne
0.75 US$/kg de carne
0.5 US$/kg de carne
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