LOS JORNALEROS AGRICOLAS MIGRANTES DE OAXACA El ...

que no hay capacidad de ahorro y tampoco de compensar bajas transitorias de ingreso (días
sin trabajo en los campos agrícolas por enfermedad, falta de actividad, lluvias, etc.) o de
producción en la comunidad (sequías, plagas en los cultivos).
Una forma de “estirar el gasto” es reduciendo el consumo al mínimo para compensar los
periodos sin empleo e ingreso en los campos agrícolas y/o sin producción en la comunidad,
debido a lo anterior, los jornaleros presentan diversos estados de desnutrición. Según los
datos del proyecto Apoyo Nutricional a menores en edad escolar que se realiza en la
Primaria para niños migrantes en San Martín Peras, Juxtlahuaca, el 37 % de los niños y
niñas presenta una desnutrición severa.
Otro indicador de la precariedad en la alimentación de las familias es la dificultad que tienen
estas familias para cumplir con el compromiso de apoyo alimentario a los Instructores
Comunitarios del Servicio Educativo del Conafe. Muchos de estos jóvenes instructores
desertan famélicos y hambrientos de su trabajo en la comunidad debido a que “todos los
días, solamente nos dan tortilla con sal y chile”.
Sin capacidad de ahorro las familias jornaleras caen irremediablemente en manos de los
usureros quienes prestan capital a una tasa de interés de entre el 15 al 35 % mensual. El
destino de los pocos ahorros, cuando hay, o de los préstamos es muy limitado ya que invertir
en la producción agropecuaria (renta de yunta, compra de manguera, fertilizante) en terrenos
sin las características productivas adecuadas y seguras no tiene mucho sentido. Invertir en
mercancías para poner tiendas puede ser una opción, el problema es que todos hacen lo
mismo. Las localidades más cercanas a centros urbanos hacen tortillas y tlayudas pero esta
actividad está controlada por mujeres que no migran, que hablan bien el español y tienen
mayor libertad en sus casas para movilizarse solas fuera de la comunidad. Comprar palma
para hacer petates, tenates y sombreros no es negocio, pero genera un poco de dinero.
Según Méndez Sara 14 menciona los bajos ingresos por este trabajo. Por lo tanto, la inversión
más rentable, con resultados limitados pero seguros es el financiamiento de la migración.
14 Méndez Sara. El tejido de la palma: artesanías de la mixteca. Revista. Oaxaca Población en el siglo XXI. Año 1 Número
3 , Enero-Abril 2001 Dirección General de Población de Oaxaca.
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