Conociendo la Cadena Productiva de Maíz Morado en ... - Solid Perú
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<strong>Conoci<strong>en</strong>do</strong> <strong>la</strong> <strong>Ca<strong>de</strong>na</strong> <strong>Productiva</strong> <strong>de</strong> <strong>Maíz</strong> <strong>Morado</strong> <strong>en</strong> Ayacucho<br />
ANEXO 1<br />
<strong>Solid</strong> - <strong>Perú</strong><br />
ANEXOS<br />
Evolución <strong>de</strong> <strong>la</strong>s exportación <strong>de</strong>l maíz morado y sus <strong>de</strong>rivados (kg bruto)<br />
Pres<strong>en</strong>tación 2001 2002 2003 2004 2005 2006<br />
pres<strong>en</strong>taciones<br />
no especificadas<br />
164,681 122,286 191,389 180,385 220,357 240,497<br />
coronta 115,991 49,793 10,270 7,161 35,170 41,914<br />
colorante 3,761 117 0 0 182 131<br />
Extracto 355 1,734 580 199 583 1,713<br />
conc<strong>en</strong>trado 0 0 0 2,832 3,030 5,535<br />
embarque mixto 0 0 0 3,293 2,144 53,962<br />
granos 27,090 10,176 1,262 13,449 7,448 17,667<br />
Jugo 0 0 0 0 60,050 13,280<br />
Seco 9,862 1,886 0 20,020 15,639 10,445<br />
harina 1,128 7,509 4,891 2,289 7,637 10,430<br />
otras<br />
pres<strong>en</strong>taciones<br />
115 0 0 25 11,487 56<br />
capsu<strong>la</strong>s 0 0 0 25 211 89<br />
Fu<strong>en</strong>te: AgroCondor, MINAG.<br />
E<strong>la</strong>borado: <strong>Solid</strong> <strong>Perú</strong>.<br />
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