Conociendo la Cadena Productiva de Maíz Morado en ... - Solid Perú

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Conociendo la Cadena Productiva de Maíz Morado en Ayacucho Costos y margen de comerciante local(C1) y acopiador comunal (C2) Volumen Precio de compra Costo operativo S/. Margen de Precio de venta S/. tm/semana S/. Kg. Kg. ganancia S/. Kg. Kg. Meses C1 C2 C1 C2 C1 C2 C1 C2 C1 C2 Promedio 8.33 3.00 0.65 0.50 0.19 0.05 0.06 0.05 0.90 0.60 Enero 8.00 2.00 0.65 0.50 0.19 0.05 0.06 0.05 0.90 0.60 Febrero 9.00 3.00 0.65 0.50 0.19 0.05 0.06 0.05 0.90 0.60 Marzo 10.00 4.00 0.65 0.50 0.19 0.05 0.06 0.05 0.90 0.60 Abril 10.00 4.00 0.65 0.50 0.19 0.05 0.06 0.05 0.90 0.60 Mayo 8.00 3.00 0.65 0.50 0.19 0.05 0.06 0.05 0.90 0.60 Junio 5.00 2.00 0.65 0.50 0.19 0.05 0.06 0.05 0.90 0.60 Fuente: Entrevista comerciantes. Elaboración: Solid Perú. Solid - Perú 88
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