I LOS SUPLEMENTOS DE LA RESISTENCIA

Pérdida de peso
LUCHA CONTRA LOS SEIS PROBLEMAS
ASOCIADOS AL RÉGIMEN
Si bien el régimen es una solución para combatir el sobrepeso,
también puede generar problemas. A continuación exponemos
los seis principales problemas que presenta. Será en este
ámbito donde los suplementos encontrarán su aplicación.
1. Disminución del metabolismo
El déficit energético del régimen se traducirá rápidamente
en una reducción del consumo calórico. Hablamos entonces
de una disminución del metabolismo. El medio utilizado por el
cuerpo para reducir el consumo de energía es la restricción
de las hormonas tiroideas. Esta disminución del nivel de actividad
del tiroides engendra una reducción de la temperatura
corporal. Un poco como si usted redujera la temperatura del
termostato de su calefacción para reducir su factura de energía.
Concretamente, esta reducción del metabolismo es sentida
en forma de pusilanimidad. El estudio SU.VI.MAX muestra que
la actividad tiroidea de los franceses ya no es muy vigorosa,
incluso sin seguir un régimen. Una disminución suplementaria
de la actividad tiroidea será pues muy contraproducente en el
régimen. Algunos suplementos se promocionan como capaces
de reactivar el metabolismo. Se trata especialmente de plantas
termógenas estimulantes.
3. Aumento del apetito
Con la aparición de fatiga e irritabilidad, aumentarán también las
ganas de comer. Usted se encontrará en una situación imposible
de gestionar, que explica la inmensa mayoría de los fracasos en
los regímenes alimentarios. Este fenómeno va seguido entonces
de un aumento de peso importante y sentimientos de culpabilidad.
De hecho, lo que se ha producido ha sido una solicitación
excesiva de su cuerpo. Algunos suplementos ayudan a disminuir
esta sensación de hambre, pero exclusivamente en el marco de
un régimen moderado y razonable.
Además de la mala capacidad para compensar el déficit
energético con grasas, el aumento del apetito también puede
ser ocasionado por carencias micronutricionales. Por lo tanto,
esto puede hacer que nos planteemos un suplemento de vitaminas
y minerales.
4. Pérdida de masa magra
Friedlander (2005) refiere una pérdida de casi 4 kg en un grupo
de hombres normales tras un régimen de 21 días con una disminución
calórica del 40%. Casi la mitad de este peso estaba
formado por músculo y masa ósea. El metabolismo basal ha
disminuido un 10%. Las pérdidas de masa magra en las mujeres
suelen ser más importantes que en los hombres.
Las pérdidas de músculo van directamente asociadas a la
reducción calórica y a la incapacidad de utilizar correctamente
las grasas. El riesgo de pérdida de masa ósea durante un régimen
se explica de varias maneras (Shapses, 2006):
la secreción de hormonas que refuerzan el hueso tiende a
disminuir;
aumenta la producción de hormonas destructoras de hueso;
disminuye el aporte de calcio;
se reduce nuestra capacidad digestiva para asimilar el calcio.
La ingesta de calcio y de proteínas
ayudará a preservar la masa magra
2. Utilización reducida de las grasas
Al actuar sobre los receptores beta adrenérgicos, la noradrenalina
y la adrenalina expulsan las grasas del tejido adiposo,
pero, a medida que el régimen avanza, se reduce más la secreción
de estas hormonas lipolíticas (movilizadoras de grasa). La
noradrenalina parece más afectada que la adrenalina. En tan
solo cuatro semanas de régimen, se pueden observar importantes
descensos de estas dos catecolaminas. Este deterioro
se traduce en fatiga. La práctica de ejercicio físico además
del régimen es un medio para reactivar la secreción de catecolaminas.
La ingesta de termógenos también favorece sus
secreciones.
5. Desequilibrio ácido-básico
Cuando se sigue un régimen, la salida masiva de ácidos grasos
del tejido adiposo acidifica la sangre. Los regímenes adelgazantes
hiperproteicos, aunque son los más eficaces, también
precipitan la presencia de ácido en la sangre. La reducción del
aporte de glúcidos acentuará todavía más este fenómeno. El
equilibrio ácido-básico de la sangre se verá modificado por el
régimen. Se trata de un efecto secundario perjudicial. De hecho,
la existencia de un entorno ácido ralentiza la eliminación de las
grasas al tiempo que favorece la destrucción de masa muscular.
Añadir bicarbonato sódico (ver capítulo II) permitirá reequilibrar
el pH sanguíneo, lo cual se traducirá en una disminución del cata-
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