Plan de Estudios - Facultad de IngenierÃa - Universidad Autónoma ...
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Maestría en Ingeniería<br />
<strong>Facultad</strong> <strong>de</strong> Ingeniería - UADY<br />
ASIGNATURA: Procesos Biológicos HORAS TOTALES: 75<br />
ÁREA DISCIPLINARIA: Ingeniería Ambiental HORAS TEÓRICAS: 45<br />
UBICACIÓN: Primer o segundo período HORAS PRÁCTICAS: 30<br />
CLAVE: IA-M-03 CRÉDITOS: 8<br />
SERIACIÓN: Ninguna HORAS SEMANALES: 5<br />
CLASIFICACIÓN: Obligatoria<br />
OBJETIVO GENERAL:<br />
Discutir los aspectos <strong>de</strong>l metabolismo microbiano aplicables al tratamiento <strong>de</strong> los<br />
<strong>de</strong>sechos, así como los factores que gobiernan la aplicabilidad.<br />
CONTENIDO:<br />
1. Fundamentos <strong>de</strong> los procesos biológicos<br />
2. Procesos biológicos para el tratamiento <strong>de</strong> las aguas residuales<br />
3. Procesos biológicos para el tratamiento <strong>de</strong> los residuos sólidos<br />
TÉCNICAS DE ENSEÑANZA:<br />
Exposición oral, investigación bibliográfica, prácticas <strong>de</strong> laboratorio.<br />
TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN:<br />
Exámenes escritos 60%<br />
Ensayos 10%<br />
Reporte <strong>de</strong> prácticas 30%<br />
PERFIL PROFESIOGRÁFICO:<br />
Posgrado en Ingeniería Ambiental o afín<br />
BIBLIOGRAFÍA:<br />
1. Bitton, Gabriel (1994). Wastewater microbiology. Wiley-Liss, 478 p.<br />
2. Bohinski, Robert C. (1998). Bioquímica. Addison Wesley Longman <strong>de</strong> México, 739 p.<br />
3. Madigan, Michael T.; Martinko, John M.; Parker, Jack (1999). Brock Biología <strong>de</strong> los<br />
microorganismos. Prentice Hall, 986 p.<br />
4. Diaz, Luis; Savage, George M.; Eggerth, Linda; Golueke Clarence (1993). Composting<br />
and recycling municipal solid waste. Lewis Publishers, 296 p.<br />
5. Grady Jr, Leslie; Daugger, Glen T.; Lim, Henry C. (1999). Biological wastewater<br />
treatment: Theory and applications. Marcel Dekker Inc. 1076 p.<br />
6. Gray, N. F. (1992). Biology of wastewater treatment. Oxford Science Publications, 828<br />
p.<br />
7. Henze, Mogens; Harremoës, Poul; Arvin, Erik (1990). Wastewater treatment: biological<br />
and chemical processes. Springer, 373 p.<br />
8. Horan, Nigel J. (1991). Biological wastewater treatment systems: theory and operation.<br />
Wiley and Sons Ltd, 310 p.<br />
9. Horton, Robert; Moran, Laurence; Ochs, Raymond; Rawn, David; Scrimgeour, Gray<br />
(1995). Bioquímica. Prentice Hall, 706 p.<br />
10. McCabe, Warren L.; Smith, Julian C.; Harriott, Peter (2001). Unit operations of chemical<br />
engineering. McGraw Hill, 1114 p.<br />
11. Reynolds, Tom D.; Richards, Paul A. (1996). Unit operations and processes in<br />
environmental engineering. PWS Publishing Company, 798 p.<br />
12. Sterritt, Robert M.; Lester, John N. (1988). Microbiology for environmental and public<br />
__________________________________________________________________________<br />
Aprobado por el Consejo Universitario el 31 <strong>de</strong> agosto <strong>de</strong> 2010 72
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