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El sector del control biológico en España<br />
• Los preparados bacterianos y virales, así como los micoinsecticidas contienen<br />
respectivamente cepas de determinadas bacterias, virus u hongos.<br />
• Los biofungicidas contienen cepas de uno o más hongos antagonistas.<br />
Su función es la de combatir otros hongos patógenos de las plantas.<br />
Tabla 2. Agentes de control biológico<br />
Tipo de control biológico<br />
Control macrobiológico<br />
Control microbiológico<br />
Agente<br />
Artrópodos depredadores<br />
Insectos parasitoides<br />
Bacterias → preparados bacterianos<br />
Hongos entomopatógenos → micoinsecticidas<br />
Virus entomopatógenos<br />
→ preparados virales<br />
→ baculovirus*<br />
Nematodos entomopatógenos<br />
Hongos antagonistas → biofungicidas<br />
* Se denomina baculovirus al preparado que contiene el virus de la poliedrosis nuclear o el virus de la granulosis.<br />
4. El control biológico como parte de la Producción Integrada<br />
Se asigna el nombre de Producción Integrada a los sistemas agrícolas de obtención<br />
de vegetales que utilizan al máximo los recursos y los mecanismos de producción naturales<br />
y aseguran a largo plazo una agricultura sostenible, introduciendo en ella métodos<br />
biológicos y químicos de control, y otras técnicas que compatibilicen las exigencias de<br />
la sociedad, la protección del medio ambiente y la productividad agrícola, así como las<br />
operaciones realizadas para la manipulación, envasado, transformación y etiquetado<br />
de productos vegetales acogidos al sistema 10 . De este modo, la Producción Integrada<br />
tiene como objetivo obtener productos de calidad empleando tecnologías medioambientalmente<br />
sostenibles, manteniendo simultáneamente la renta de las explotaciones.<br />
En este sentido cabe destacar que la Producción Integrada se fundamenta en la<br />
aplicación racional de diferentes medios de protección, que reside en el uso combinado<br />
del control biológico, la lucha biotécnica, la lucha química, la selección genética<br />
10<br />
Real Decreto 1201/2002 (art. 2a).<br />
Fundación Cajamar 13