Level Verano

GOURMETBUEN COMER
El mítico
ESPACIO DEL ESTE
EN ASUNCIÓN
Inspirado en el mítico espacio del puerto de Punta del
Este, ofrece a su público un concepto gastropub. La carta,
los tragos y los postres, influenciados por la cocina del puerto marítimo,
una terraza al aire libre ambientada con clásicos del rock y pop, la mejor
ubicación y los precios justos, hacen de Moby Dick una experiencia única,
exclusiva y tradicional.
La primera vez que abrió sus
puertas en Paraguay fue en
el 2006, a la Expo de Mariano
Roque Alonso, repitiendo su
presencia el siguiente año.
Es así, que en el 2010 Moby
Dick llegó para quedarse,
abriendo sus puertas sobre la
Avenida Aviadores del Chaco.
Actualmente y desde agosto del 2014, se encuentra en el Paseo
Carmelitas (Avenida España esquina Malutín), en una de las
zonas más modernas de Asunción.
Con una propuesta gastropub y recreando el local de Punta del
este, en su nuevo espacio ofrece un ambiente atractivo con una
carta de comida elaborada y tragos distintivos, diferenciándose así
de los demás pubs o bares. Además, Moby Dick busca llenar un
vacío en las personas de 30 años para arriba, quienes perdieron su
sentido de pertenencia en lo que respecta a lugares nocturnos.
Para satisfacerles y consolidarse como el ícono del
entretenimiento para adultos, la casa presenta dos propuestas
divertidas y sofisticadas. Un after office tipo chill out con happy
hour, para aquellas personas que luego de una larga jornada
laboral deciden disfrutar de una tarde relajada y distendida con
amigos. Y por la noche, para los que deseen disfrutar de una
buena comida o simplemente tomar unos tragos, en pareja o
con amigos, un ambiente tranquilo y cómodo que estimula la
charla sin la formalidad de un restaurante.
Los comensales tienen la oportunidad de vivir una experiencia
esteña, perteneciente a uno de los más afamados pubs de Punta
del Este, con más de dos décadas en el mercado. Una correcta
atmósfera visual, tanto en el exterior como en el interior, una
carta similar, un entorno de pub tradicional que no cae en
la copia de estilos antiguos, la terraza al aire libre, la música
con clásicos del rock y el pop, días temáticos de reggae y las
diferentes actividades recrean aquel punto de encuentro obligado
del puerto de la ciudad veraniega de Uruguay.
Menú
Variedad y dinamismo invitan al cliente a probar y volver,
animándose a cenar en un pub. El menú se caracteriza por
su espíritu marítimo y se compone de aperitivos, ensaladas
sofisticadas, pizzas con mezcla de sabores originales y una
masa única, sándwiches con toques extremos. También ofrece
platos clásicos para deleitar a todos los paladares.
Por su parte, la barra presenta una selección exclusiva compuesta
por sugerencias del este. Diversas opciones son ofrecidas cada
verano, sin dejar de lado los clásicos de siempre. Moby Dick
también propone cócteles light y variados shots. Además,
teniendo en cuenta el concepto gastro, incluye una extensa lista
de Champagne, espumantes, vinos y cervezas para acompañar
los aperitivos. Complementan la lista, vodka, licores, cognac y ron.
Moby Dick busca conocer a sus clientes personalmente,
escucharlos y verlos disfrutar de un ambiente cómodo, no
atestado, con actividades no convencionales, poco volumen y
mucha calidad en la propuesta.
Info
MOBY DICK
España casi Malutín - Paseo Carmelitas
(0983) 935 645
info@mobydick.com.py / www.mobydick.com.py
174 I VERANO 2015 I LEVEL
I I
LEVEL I VERANO 2015 I 175