Nº 83 - Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz

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MUNICIPAL
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Edita / Argitaratzaile
Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz - Vitoria-Gasteizko Udala
Realización / Gauzaketa
Gabinete de Comunicación del Ayuntamiento - Komunikazio Bulegoa
Director / Zuzendaritza
Josu Alberdi Aguirrebeitia
Jefe de Redacción/Erredakzio burua
Francisco Javier Irazábal Juez
Redacción/Erredakzio
Marisol Vega Gallego, Mikel Telleria, Francisco Javier Irazábal Juez
Colaboraciones/Parte hartu dute
Javier Otaola, Emilio Pérez de San Román
Diseño y maquetación / Diseinua eta maketazioa
Vicente Perales Moreno
Fotografías / Argazkiak
Quintas fotógrafos, Edak y Archivo de la Gaceta
Imprime / Inprimatzaile
Grafo
D.L. / L.G.: BI-1323-98
n VITORIA-GASTEIZ
Línea abierta
La opinión de la calle
¿Ha donado sangra alguna vez?
Actualidad municipal
Inundaciones en Vitoria-Gasteiz
Bizikletak maileguan uzteko sistema automatikoa
Presentación de la Agenda 21. Boletín 2008
Zebra-bideak berrituko dituzte
Ascarza, Matauco y Gometxa tendrán juegos infantiles
Feria las Naciones: una pequeña ‘Expo’ en Vitoria
Guía para un consumo más saludable de carne
Actos institucionales
‘Kontrohol’ y ‘Clases sin humo’: primero, la salud
Perfiles
Rodolfo Villate, director de la Escuela de Hostelería
Diocesanas de Mendizorrotza
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VIVIR VITORIA-GASTEIZ
Vecinos
Aula de Informática del centro de mayores Coronación
Festival de los talleres de Artes Escénicas de los CSCM
Ciudad
Adjudicada a Trakteplan la asistencia técnica de la Intermodal
Gentes de Vitoria
Tania Lamarca, medalla de oro en gimnasia rítmica
por equipos, Atlanta 96
n
Centros Cívicos Gizarte Etxeak, nº 40
n
SENTIR VITORIA-GASTEIZ
Cultura y sociedad
Kaldearte: pronóstico cumplido
Un cartel popular
XIII Festival de Juegos en el centro de Vitoria-Gasteiz
La música de jazz invade la ciudad
Exposiciones y publicaciones
Exposición de los trabajos de Arte e Investigación 07
Carrera de la mujer
Ariznabarra recrea su historia
Homofobia. Artículo del Síndico - Defensor Vecinal
Euskara ikasteko gurasoentzako bekak
Servicios al ciudadano
Acuerdos municipales
Paisajes y personajes
Francisco javier de Landaburu
Miscelánea
Celedones de Oro. Iñaki Landa
n CONTRAPORTADA
El TAU-Cerámica Baskonia, campeón de la liga ACB
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Una pequeña ‘Expo’ en Vitoria. Es la Feria de las Naciones, que vuelve a Vitoria tras la buena acogida que tuvo el año
pasado, en que fue visitada por más de 50.000 personas. Se celebra del 4 al 20 de julio en los jardines de la Catedral
Nueva. Será como una pequeña Expo, una feria integradora de culturas, un viaje por más de treinta países y un festival
de todos los sentidos. Se presenta con renovados contenidos y mayor número de países y naciones participantes,
combinando en cinco grandes áreas temáticas sus propuestas lúdicas y festivas, gastronómicas, culturales, sociales,
turísticas y artísticas, con acceso libre en todos los casos.
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Rodolfo Villate. El director de la Escuela de Hostelería Diocesanas de Mendizorrotza señala el buen momento que vive la
gastronomía vasca y alavesa en general, y destaca la falta de profesionales cualificados para atender a la demanda existente
en este sector. Defiende la bondad de los productos que se utilizan en la restauración, tanto en la cocina tradicional
como en la más innovadora, la cocina molecular. Por ello no comparte la opinión que el conocido cocinero Santi Santamaría
ha dado a conocer en su libro La cocina al desnudo, en el que denuncia la utilización de aditivos no saludables.
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Las cinco ESES. La denominada Metodología de las 5S, nacida en los años sesenta en Toyota, ha tenido una amplia difusión
en todo el mundo, incluidas las Administraciones Publicas. El Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz inició su implantación
el año 2004, siendo Iparralde y Lakua los dos primeros centros cívicos de la red donde se está aplicando. Trata de
asentar una nueva organización en el puesto de trabajo, para que éste sea más limpio, organizado y ordenado. Las palabras
clave, tomadas del idioma japonés, son: Seiri (separar innecesarios), Seiton (situar necesarios), Seiso (suprimir suciedad),
Seiketsu (señalizar anomalías) y Shitsuke (seguir mejorando).
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Festival de Jazz de Vitoria-Gasteiz. Es su trigésima segunda edición. Su música invade todos los rincones de la ciudad.
El atractivo y variado programa oficial de los conciertos del polideportivo de Mendizorrotza, del 13 al 19 de julio, se complementa
con actuaciones y ciclos paralelos ya tradicionales como el Jazz del siglo XXI, del Teatro Principal Antzokia; la
Terraza de Jazz del Centro Cultural Montehermoso, y los conciertos de media noche del Canciller Ayala, de la cafetería
Río y el pub Molly Malone, sin olvidar el ciclo Jazzharrean en diferentes bares del Casco Medieval. Actuaciones en la calle
y el picnic de Nueva Orleans en las campas de Armentia abren este maratón musical.
Kaldearte. / QUINTAS
Nº 83. Junio de 2008ko ekaina