Proyecto Estudios de Cambio Climático - NCAP

Figura 4.19.Área Lago Titicaca: Lugar de ventaFERIA26%CIUDAD74%En conclusión se puede afirmar que los sistemas agropecuarios de la zona del lago estánbasados principalmente en la producción de papa, haba y quinua por la parte agrícola yla crianza de ganado bovino y ovino principalmente en la parte pecuaria. En ambos casossu importancia no es solo comercial, sino también existe un fuerte componente deseguridad alimentaria en la estrategia de producción el área.Lamentablemente, tanto los niveles de producción como la disponibilidad de la tierrapara la producción están siendo afectados por el crecimiento demográfico en la zona y uncambio en los patrones del clima, especialmente relacionado con el retraso en la época delluvias que provoca también un retraso de las siembras y un aumento de riesgo por efectode las heladas.En general la región tiene severas limitaciones para la agricultura impuestas por el frío dela altiplanicie y por la baja humedad ambiental, lo que ocasiona que la vegetación engeneral se vea reducida tanto en su tasa de crecimiento como en su densidad, originandobajos niveles de materia orgánica.Según los pobladores de la zona, en las planicies y pastizales de las partes bajas, la lecheríaes la principal actividad productiva de la comunidad, los que cuentan con vacas criollasque producen alrededor de 4 a 5 litros diarios y vacas mejoradas (30% del total de loshatos) que producen de 12 a 15 litros de leche. Los productores utilizan los prediosagrícolas para la siembra de forraje como alfalfa y avena los cuales son utilizados comoáreas de pastoreo en el caso de la alfalfa y como forraje adicional en el caso de la avena.Esta actividad esta incentivada por un modulo lechero que sirve para acopiar la leche ymantener refrigerada hasta el momento de su recojo y posterior traslado a la PIL (PlantaIndustrializadota de Leche) en el Alto. El ingreso por concepto de leche es quincenalcobrando por litro de leche 1.46 Bs. Según la cantidad que entregue cada agricultor elmonto es directamente proporcional. En algunos lugares se han venido desarrollandoqueserías artesanales pero esta actividad todavía es muy restringida35