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Proyecto Estudios de Cambio Climático - NCAP

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<strong>de</strong> obra familiar y la yunta <strong>de</strong> bueyes, con poca contratación <strong>de</strong> mano <strong>de</strong> obra, y bajainversión <strong>de</strong> capital; en casos muy aislados y solo para la preparación <strong>de</strong>l terreno(terrenos planos) para establecer huertos nuevos se utiliza tractor agrícola.Este sistema consiste, en el caso <strong>de</strong> terrenos nuevos, en el <strong>de</strong>rribe manual <strong>de</strong> lavegetación primaria o secundaria, el amontonado y quema <strong>de</strong>l material vegetal, para laposterior preparación <strong>de</strong>l terreno o simplemente hacer la <strong>de</strong>marcación y apertura <strong>de</strong> loshuecos a fin <strong>de</strong> realizar la plantación <strong>de</strong>finitiva.Por lo general los plantines que se utilizan para el establecimiento <strong>de</strong> huertos son a piesfrancos criollos, muy pocos hacen establecimientos <strong>de</strong> huertos con plantas injertadas y/omejoradas. De igual manera se <strong>de</strong>be indicar que la mayoría <strong>de</strong> los agricultores queproducen fruta (durazno, manzana ciruelo y chirimoya) no hacen fertilización enfrutales, simplemente al momento <strong>de</strong> la plantación acondicionan a cada planta unacierta cantidad <strong>de</strong> tierra vegetal.En cuanto al uso <strong>de</strong> pesticidas para el control <strong>de</strong> plagas y enfermeda<strong>de</strong>s en los frutales,muy pocos utilizan (10 a 15% <strong>de</strong> fruticultores) controles regulares con pesticidas, los queutilizan no hacen un manejo seguro <strong>de</strong> los mismos, por otro lado los productosutilizados no son los recomendados para el control <strong>de</strong> cierta plaga o enfermedad y enalgunos casos se utilizan cócteles <strong>de</strong> sobras <strong>de</strong> productos, sobre todo en el control <strong>de</strong> lamosca <strong>de</strong> la fruta, que es una <strong>de</strong> las plagas más temibles por el agricultor; por lo generallos agricultores no tienen claramente i<strong>de</strong>ntificadas las plagas y enfermeda<strong>de</strong>s por lo queconfun<strong>de</strong>n la sintomatología.No utilizan herbicidas, ya que el control <strong>de</strong> malezas lo hacen <strong>de</strong> forma manual conapoyo <strong>de</strong> la yunta, oportunidad en la que siembran (en el mismo terreno) papa, maíz,trigo, arveja y otros.Sin embargo, es necesario señalar que muchos agricultores en el Municipio <strong>de</strong> MoroMoro vienen implementando nuevos huertos y manejando con cierto criterio técnico aconsecuencia <strong>de</strong> su organización y capacitación, apoyados por instituciones <strong>de</strong><strong>de</strong>sarrollo como el CIAT, ICO, FDF entre otros.Infraestructura productiva: <strong>de</strong>pósitos, almacenes, maquinarias, equipamiento,herramientasLa infraestructura productiva es <strong>de</strong>ficiente. Las familias tienen lugares <strong>de</strong> almacenamientoo <strong>de</strong>pósitos don<strong>de</strong> guardan su producción para el autoconsumo y a la vez sirven <strong>de</strong>dormitorio en la mayoría <strong>de</strong> los casos. Los productos <strong>de</strong>stinados a la venta como lapapa, se almacenan en yutes y costales en los ambientes que las viviendas <strong>de</strong>stinan como<strong>de</strong>pósitos. En cuanto a la producción <strong>de</strong> granos como el maíz no poseen <strong>de</strong>pósitos sologuardan en <strong>de</strong>pósitos llamados trojes, similar caso es para la producción <strong>de</strong> trigo avenay cebada.La gran mayoría <strong>de</strong> los agricultores <strong>de</strong> la zona <strong>de</strong> estudio no poseen maquinaria agrícolapero lo alquilan, o en el mejor <strong>de</strong> los casos utilizan la tracción animal junto conherramientas manuales como azadones, etc.60

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