10.07.2015 Views

Descargar (1061Kb) - Universidad de El Salvador

Descargar (1061Kb) - Universidad de El Salvador

Descargar (1061Kb) - Universidad de El Salvador

SHOW MORE
SHOW LESS
  • No tags were found...

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

PROPILENGLICOL (2)CH 3 CH (OH)CH 2 OH1,2- Propanodiol [57-55-6] C 3 H 8 O 2 (76,10).Preparación. <strong>El</strong> propileno se convierte sucesivamente en su clorhidrina(con HOCL), epóxido (con Na 2 CO 3 ) y glicol (con agua en presencia <strong>de</strong>protones).Descripción. Líquido límpido, incoloro, viscoso y casi inodoro; saborligeramente acre; <strong>de</strong>nsidad 1,035 a 1,037; <strong>de</strong>stila por completo entre 184º C y189º C; absorbe humedad <strong>de</strong>l aire húmedo.Solubilidad. Miscible con agua, alcohol, acetona, o cloroformo; soluble enéter, disuelve muchos aceites volátiles; inmiscible con aceites fijos.Usos. Es un disolvente, conservador y emulsificante en alimentos,humectante, solvente.Se usa <strong>de</strong>l 1-3% en suspensiones por sus propieda<strong>de</strong>s humectantes. Se utilizaen jarabes como conservador cerca <strong>de</strong>l 5%.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!