Extracción en etapas múltiples - Docencia UAM-I

Planta Piloto de Fermentaciones
Departamento de Biotecnología
El análisis de la extracción diferencial depende de tres relaciones básicas
- Relación de equilibrio
- balance de masa tomado a cualquier altura de la columna
- Balance de masa de soluto que expresa la velocidad con que éste se
transfiere de la fase pesada a la fase ligera
La relación de equilibrio puede expresarse como:
x = Ky
donde: y* es la concentración hipotética de soluto en la fase pesada en equilibrio con la
concentración de soluto x en la fase ligera, en una altura dada de la columna.
El balance de masa que resulta para este proceso a cualquier altura de la columna es:
que también puede ser escrito como:
∗
Ry Ex = Ry +
+ 0 0
R
x =
−
E
Ex
( y y )
0