REVISTA RETAIL 1era Edicion
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EXPOSITORES<br />
Claves para mejorar la rentabilidad en retail gestionando<br />
adecuadamente al personal<br />
Marco Guzmán Barahona, GGV Training & Consulting<br />
Es Socio Director de GGV Empresas (Training & Consulting). Consultor senior, académico, ejecutivo y relator<br />
internacional con amplia trayectoria en gestión empresarial, desarrollo de personas y servicio al cliente, con<br />
base en sus 24 años de experiencia laboral en empresas como AFP Hábitat, Banesto Chile Bank, Watt´s<br />
Alimentos y como Gerente de Administración de Personal en Homedepot Chile y Home Store. Es Ingeniero en<br />
Gestión de Recursos Humanos IPLA, Administrador de Empresas INACAP y Administrador de Personal USACH.<br />
Nuevas oportunidades para reducir costos para Supply<br />
Chain en el retail<br />
EDUARDO GONZALEZ de Boado, Supermercados Peruanos<br />
Director de Supply Chain de Supermercados Peruanos. Es ingeniero Técnico Agrícola por la Universidad de<br />
Sevilla, España. Especializado en Marketing Food por Calpoly University, San Obispo. California. Estados Unidos.<br />
Ha trabajado por 20 años para dos multinacionales francesas de food retail: Promodes y Carrefour,<br />
desempeñándose como Director en las áreas de Supply Chain, Central de Compras y Operaciones.<br />
Mitos y Realidades del Shopper Peruano<br />
Flavia Amado, Kantar World Panel<br />
Es Gerente de Shopper & Retail Insights de Kantar Worldpanel a nivel Latam. Tiene 10 años de experiencia<br />
en investigación de mercados y gestión de categorías, trade marketing y shopper marketing. Ha trabajado en<br />
Nielsen, Kimberly Clark y Whirpool. Licenciada en Relaciones Públicas de la Universidad Metodista de São<br />
Paulo, es oradora en eventos dirigidos a la conducta del shopper y al comportamiento de este en canales. Ha<br />
participado en ferias como ABRAS, APAS, Abrafarma, Abmapro, Abad.<br />
El mercado de restaurantes en Estados Unidos. Gestión y<br />
Desarrollo<br />
Alberto Reinoso, DineEquity, Inc.<br />
Director Internacional para Latinoamérica de DineEquity (Applebee´s, Ihop). Alto ejecutivo con más de 22 años<br />
de experiencia internacional en compañías como Hooters of America, YUM restaurante internacional (Pizza<br />
Hut, KFC, Taco Bell) y la Corporación McDonald´s. Especializado en evaluar críticamente una empresa para<br />
determinar la viabilidad y rentabilidad del negocio.<br />
Es MBA de la Pontificia Universidad Católica del Perú e Ingeniero Civil de la Universidad Nacional de Ingeniería.<br />
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