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Cartilla Nutricion milena completo

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¿QUÉ FUNCIÓN TIENE LOS<br />

CARBOHIDRATOS?<br />

• El cuerpo necesita las tres formas de carbohidratos<br />

para funcionar correctamente.<br />

• El cuerpo descompone los azúcares y los<br />

almidones en glucosa (azúcar en la sangre) para<br />

utilizarlos como energía.<br />

• La fibra es la parte del alimento que el cuerpo no<br />

descompone. La fibra ayuda a hacerlo sentir lleno<br />

y puede ayudarle a mantener un peso saludable.<br />

• Existen dos tipos de fibra. La fibra<br />

insoluble agrega volumen a las heces para que<br />

pueda tener deposiciones regulares. La fibra<br />

soluble ayuda a reducir los niveles de colesterol y<br />

puede ayudar a mejorar el control del azúcar en la<br />

sangre.

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