Catálogo de Peces

Scomberomorus brasiliensis (Collette, Russo y Zavala-Camin, 1978)
Sierra, macarela, carite, carite pintado, serra spanish mackerel
Talla máxima y promedio de la especie
Crece hasta 125 cm, pero ejemplares de 65 cm son frecuentes y
abundantes 1 ; el máximo peso registrado corresponde a 6.71 kg (14,7
lb) 2 .
Desplazamiento de la especie, predación
Viaja superficialmente en aguas costeras en las que realiza migraciones
no extensivas entre áreas de desove y de alimentación 3 .
Se alimenta de peces pequeños, camarones y calamares 1 .
Características generales
Se reconoce por las numerosas manchas circulares o elípticas de color
amarillo-dorado o bronceado que destacan en sus costados y que se
incrementan con el tamaño del pez 3 . La primera aleta dorsal posee entre
17 y 18 espinas y es de color negro en su porción anterior y blanca en la
posterior; la segunda aleta dorsal es más alta que la primera y similar a
la aleta anal, ambas van seguidas por 8 a 10 pínulas, respectivamente 3 .
Aspectos reproductivos
La macarela alcanza la madurez sexual entre los 3 y 4 años de edad3.
Tiene fertilización externa, huevos y larvas son pelágicos.
Artes empleadas en su captura o técnicas pesqueras
Pez muy importante para las industrias pesqueras comerciales en
algunas áreas de su distribución (como Brasil o trinidad y Tobago) que
se captura con redes de cerco y artes de línea; es apreciado como
una excelente especie recreacional por lo que resulta atractivo para
pescadores deportivos que lo pescan al curricán (arrastrando anzuelos
con plumas y diversas carnadas desde embarcaciones en movimiento) 1 .
Aprovechamiento
La carne de esta especie es sumamente apreciada y se comercializa en
fresco; fuera del área centroamericana (Brasil), se ha salado y también
se ofrece enlatada 4 .
Observaciones
Por muchos años, la especie fue confundida con Scomberomorus
maculatus con la que son indistinguibles a simple vista. La última esta
restringida a las costas norteamericanas desde Maine hasta Yucatán,
en el Golfo de México; mucha información atribuida a esta S. maculatus
en realidad corresponde a Scomberomorus brasiliensis 3 .
Distribución
Restringido al Océano Atlántico Occidental 1 : Desde Yucatán y Belize,
costa atlántica de Centro América, hasta el río Grande do Sul, Brasil 1 .
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