Catálogo de Peces

Centropomus undecimalis (Bloch, 1792)
Róbalo, robalo blanco, quéquere, common snook
Talla máxima y promedio de la especie
Talla máxima reportada: 140 cm 1 , pero es común que alcance
longitudes 2 de 50 cm.
Se ha publicado un peso máximo de 24.3 kg (53.5 lb) para este róbalo.
Desplazamiento de la especie, predación
Usualmente se desplaza en aguas costeras a profundidades menores
de 20 m, así como en estuarios y corrientes fluviales costeras 3 .
Se alimenta de peces óseos y crustáceos.
Características generales
Primera aleta dorsal con 8 espinas; segunda aleta dorsal con 1 espina
y 10 radios, pero puede estar formada por 9 u 11 radios blandos; la
aleta anal siempre con 3 espinas y con 5 a 7 radios blandos. La línea
lateral se extiende hasta el extremo de la aleta caudal, tiene entre 67 y
72 escamas con poro. Las branquiespinas del primer arco varían entre
8 y 10.
Las regiones dorsales muestran un color café amarillento o café
verdoso, mientras los costados y regiones inferiores son plateadas y las
aletas grises o morenas.
Aspectos reproductivos
Forma concentraciones en las bocas de los ríos para desovar en los
meses de mayo hasta septiembre 2 . La fertilización es externa; los
huevos y larvas, pelágicos.
Artes empleadas en su captura o técnicas pesqueras
Se captura empleando redes agalleras, línea y anzuelo, así como con
equipo de pesca deportiva. Es un pez muy atractivo para los pescadores
deportivos.
Aprovechamiento
Posee carne blanca y delicada que se ofrece en fresco.
Observaciones
Muy parecido a Centropomus parallelus del que a simple vista difiere por
el tamaño menor de las escamas y el número de branquiespinas.
Distribución
En el Océano Atlántico Centro Occidental: Desde el sur de la Florida, el
sudeste de las costas del Golfo de México, la mayor parte de las Antillas
y la costa del mar Caribe de Centro y Sur América hasta Río de Janeiro,
Brasil 3 .
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