Catálogo de Peces

Cynoscion phoxocephalus (Jordan y Gilbert, 1882)
Corvina, corvina cachema, corvina jibada, corvina picuda, corvina blanca, corvina rolliza
Talla máxima y promedio de la especie
Talla máxima: 60 cm 4 , pero ejemplares de 25 cm de longitud son
comunes 2 .
Categoría y desplazamiento de la especie, predación
Especie marina que forma agregaciones o cardúmenes costeros, con
juveniles y adultos jóvenes que suelen incursionar aguas estuarinas y
bocas de ríos con baja variación salina 3 . Habita entre profundidades muy
someras y los 30 m, sobre fondos blandos 4 .
Se alimenta de pequeños peces y crustáceos, particularmente camarones 3 .
Características generales
La aleta dorsal está constituida por 9 a 11 espinas y 20 a 22 radios
blandos; entre la espina posterior y la que le precede es notable una
muesca profunda. La aleta anal solo posee 2 espinas cortas y débiles
y 10 radios blandos 1 . El margen de la aleta caudal tiene apariencia
lanceolada en ejemplares jóvenes, y truncada o emarginada levemente
en ejemplares desarrollados 3 .
Dorso de color gris metálico, lados plateados; aletas dorsal y caudal
oscuras; aletas, ventrales, anal y parte posterior ventral ligeramente
anaranjado; interior de la boca amarillo naranja.
Aspectos reproductivos
Los huevos son fertilizados externamente y, como las larvas, forman
parte de las poblaciones pelágicas.
Artes empleadas en su captura o técnicas pesqueras
Mayormente capturado con redes de enmalle y de arrastre 1 . Tiene
importancia para pescadores deportivos.
Aprovechamiento
Es un pez con mucha demanda comercial que se consume fresco
principalmente, pero puede ser encontrado seco-salado, en filetes o lonjas
frescas o saladas; los juveniles son componente importante de la murraya
o morralla que no se descarta 3 .
Observaciones
Muy atractivo para los pescadores deportivos de caña, que requieren de
experiencia y maestría para capturarlo por la fragilidad de sus mandíbulas,
las cuales, al romperse, permiten la liberación del pez.
Distribución
En el Océano Pacífico Oriental: desde El Salvador a Perú 4,5 .
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