Koko raportti pdf-muodossa - TTS

66
Liite 3
Kodinkonemyyjien näkemyksiä kiertoilmauunin ja ylä-alalämpöuunin eroista
- Kiertoilman etuja: Pystyy paistamaan alhaisemmassa lämpötilassa (20-30 °C). Voi
laittaa 2 pellillistä yhtä aikaa. Tavallisessa uunissa voi paistaa yhden pellillisen,
mutta tasaisempi paistotulos.
- Kiertoilma kuluttaa vähemmän sähköä, koska ei tarvitse esilämmittää. Paisteja ei
kannata kypsentää kiertoilmalla, saattaa kuivua. Joilla on lyhyt paistoaika, niin kannattaa
kypsentää kiertoilmalla, yleensä leivonta. Kiertoilma pienentää jonkin verran
uunin käyttötilavuutta, koska puhallin on takana. Toisaalta 2 peltiä voi laittaa yhtä
aikaa.
- Kiertoilma silloin, kun paistaa paljon. Nopeuttaa, 2 pellillistä yhdellä kertaa. Jos
paistaa vain kerran viikossa, niin ei varsinaista hyötyä. Isoissa määrissä nopeuttaa.
Ilma todella kiertää, tulee kiertovaikutus. Voi olla, että kiertoilmalla ei ole sähkönsäästöä,
puhallin vie sähköä. Lähinnä ajansäästöä ja käytön helppous, ei sähkönkulutuksen
kannalta.
- Kiertoilma: Jos leipoo hiukan enemmän, niin silloin uunin käyttöaika puolittuu,
koska useampia pellillisiä voi panna yhtä aikaa. Säästää sähkönkulutuksessa ja
ajassa.
- Kiertoilmauuni: jos leipoo paljon ja käyttää uunia paljon, niin säästää aikaa, energiaa
ja voi käyttää alhaisempia lämpötiloja. Voi paistaa 2 pellillistä yhtä aikaa, mikä
nopeuttaa. Tekee hintaa lisää, mutta sen voi säästää muutamassa vuodessa takaisin,
säästää nopeasti.
- Jos leipoo paljon, niin voi panna 2 peltiä yhtä aikaa. Vähän nopeuttaa.
- Kiertoilma mahdollistaa 2 pellillisen paistamisen yhtä aikaa. Tuuletin on takaseinässä,
mikä antaa tasaisen paistotuloksen ahkeralle paistajalle. Nostaa hintaa noin
tonnin verran.
- Kiertoilmauunissa on sellainen propelli, joka kierrättää kuumaa ilmaa, voi panna
monta pellillistä yhtä aikaa.
- Kiertoilmauuni: sinne voi panna 4-5 levyä. Voit paistaa 4 levyllä. Lämpötila on
sama joka paikassa. Jos 2 levyä, niin alemmalla levyllä pullat olisivat ihan vaaleita
(myyjä ilmeisesti viittasi ylä-alalämpöuuniin).
- Kiertoilma: voi paistaa esimerkiksi 2 pellillistä pullia yhtä aikaa, 2-3 laatikkoa yhtä
aikaa. Ilma kiertää.
- Kiertoilma: jos paistaa paljon, pystyy paistamaan useamman pelillisen kerrallaan.
- Jos tarvitsee lämmittää nopeasti, niin se lähtee heti kiertämällä lämpenemään. Jos
ylä- ja alavastus, niin se on 10-15 min, ennen kuin saa kuumaksi.