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Mots et expressions du patois de Marsillargues - Le blog de Jean ...

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Gaveller :<br />

Ramasser les sarments pour en débarrasser la vigne après la taille. Si on voulait les<br />

rentrer pour allumer le feu ou faire <strong>de</strong>s grillages, on les ramassait en gerbes<br />

soigneusement apignalés têtes dans le même sens <strong>et</strong> liés avec <strong>du</strong> fil <strong>de</strong> fer <strong>de</strong> ballot<br />

<strong>de</strong> foin que l‟on avait récupéré. Si on <strong>de</strong>vait les brûler, ces gerbes étaient ramassées<br />

à Boudre <strong>et</strong> ressemblaient souvent à <strong>de</strong> véritables nids <strong>de</strong> pies.<br />

Gaveller était un travail ingrat <strong>et</strong> ru<strong>de</strong> effectué le plus souvent par les femmes ou les<br />

jeunes. Extrêmement pénible pour le dos, la colonne vertébrale <strong>et</strong> pour les mains<br />

surtout quand il y avait le matin en hiver <strong>de</strong> la gelée blanche. Actuellement, pour<br />

gagner <strong>du</strong> temps, beaucoup sont broyés sur place mécaniquement.<br />

Gounlamass :<br />

Personnage maladroit chronique qui fait <strong>de</strong> travers tout ce qu‟il touche, sans goût <strong>et</strong><br />

sans soin. D‟où l‟expression : Travailler comme un gounlamass !<br />

Graize :<br />

Tartre rouge que le vin stocké déposait dans les cuves, amphores ou foudres.<br />

L‟ouvrier spécialisé qui récupérait ce tartre très recherché à l‟époque pour la poudre<br />

à canon était un <strong>de</strong>sgraizaîre. Il y avait un marché très juteux.<br />

Grav<strong>et</strong>te (la) :<br />

Lieu dit où s‟est pro<strong>du</strong>it la brèche <strong>du</strong> 9 Septembre 2002.C<strong>et</strong>te portion <strong>du</strong> Vidourle a<br />

longtemps été la piscine <strong>du</strong> village. Gravière peu profon<strong>de</strong> au milieu <strong>de</strong> touffes <strong>de</strong><br />

joncs épaisses, sécurisée <strong>et</strong> délimitée par <strong>de</strong>s barres <strong>de</strong> saules, la Mairie y faisait<br />

surveiller les baigna<strong>de</strong>s pour apprendre aux jeunes à nager. La consécration <strong>du</strong><br />

nageur se faisait en <strong>de</strong>ux temps. Une étape jusqu'à une touffe <strong>de</strong> joncs ou on avait<br />

pied, (surnommée la Gran<strong>de</strong> matte) <strong>et</strong> une <strong>de</strong>uxième juste en face au lieu dit<br />

Platanes <strong>de</strong> l‟ Azé Négré. Passé ce cap on pouvait aller nager à la resclaouze <strong>et</strong><br />

plonger <strong>du</strong> Pont <strong>de</strong> chemin <strong>de</strong> fer. Vers 1955, le trio Sigurd, Titole <strong>et</strong> Lamatte y<br />

plantèrent <strong>de</strong> magnifiques platanes. Actuellement, les pêcheurs y ont aménagés une<br />

mise à l‟eau pour leurs bateaux, <strong>et</strong> y organisent les concours d‟initiation pour les<br />

enfants.<br />

Complètement envasée aujourd‟hui, les joncs ont disparus victimes <strong>de</strong>s ragondins <strong>et</strong><br />

<strong>de</strong> la pollution. Il n‟y pousse que <strong>de</strong>s nénuphars, qui heureusement, servent <strong>de</strong><br />

frayère <strong>et</strong> <strong>de</strong> refuge pour <strong>de</strong> nombreuses espèces <strong>de</strong> poissons.<br />

Grindoule :<br />

Jujube fruit <strong>du</strong> jujubier. Arbre épineux, décoratif que l‟on trouvait dans les cours <strong>du</strong><br />

village. A l‟occasion <strong>de</strong> la fête locale <strong>du</strong> mois d‟Octobre <strong>de</strong>s personnes passaient sur<br />

les amphithéâtres avec <strong>de</strong>s paniers <strong>de</strong> jujubes qu‟ils vendaient au verre.<br />

Très prisées dans le temps, seuls quelques nostalgiques <strong>de</strong> leur goût particulier s‟y<br />

intéressent encore aujourd‟hui.<br />

Grounle :<br />

Chaussure ou pantoufle éculée que l‟on enfile qu‟a moitié sans le renfort.<br />

Très prisée <strong>du</strong> “traîne savate“, il est impossible <strong>de</strong> piquer un 100 mètres avec <strong>de</strong>s<br />

souliers en grounle. <strong>Le</strong> terme peut aussi désigner le port <strong>de</strong>s chaussures éculées<br />

car on peut dire “J‟ai mis mes souliers en grounle ou encore quand ils seront usées<br />

je les m<strong>et</strong>trais en grounle.<br />

Grasille :<br />

Dans le film l‟Auberge rouge, Fernan<strong>de</strong>l confesse Françoise Rosay à travers un grill.<br />

C‟est une grasille. Indispensable pour les déjeuners champêtres elle est imbattable<br />

pour griller saucisses, côtel<strong>et</strong>tes <strong>et</strong> autres sardines ou maquereaux. La marque au<br />

fer rouge <strong>de</strong> la mana<strong>de</strong> Aubanel (ex Marquis <strong>de</strong> Baroncelli) est une grasille.<br />

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