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la revue internationale sur bananiers et plantains - Bioversity ...

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Thèse<br />

Thèse<br />

Accès au marché <strong>et</strong> production agricole : le cas de <strong>la</strong><br />

production bananière en Ouganda<br />

F. Bagamba<br />

Thèse soumise en 2007 à l’Université de<br />

Wageningen, Pays-Bas.<br />

L’étude analyse <strong>la</strong> réponse des ménages de<br />

p<strong>et</strong>its cultivateurs aux contraintes de production<br />

(ma<strong>la</strong>dies <strong>et</strong> ravageurs des cultures, contraintes<br />

du sol), le développement de marché de<br />

produits <strong>et</strong> les occasions d’emploi non agricoles.<br />

Elle a été effectuée dans les régions du Centre,<br />

de Masaka <strong>et</strong> du Sud-ouest, qui présentent<br />

différentes contraintes <strong>et</strong> opportunités de<br />

production.<br />

Les résultats de l’analyse coûts-bénéfices<br />

montrent que <strong>la</strong> banane est <strong>la</strong> culture <strong>la</strong><br />

plus rentable en termes de marge brute.<br />

Cependant, les faiblesses du travail <strong>et</strong> des<br />

marchés alimentaires font que les agriculteurs<br />

du Centre allouent plus de terre <strong>et</strong> de travail<br />

pour des cultures annuelles moins rentables<br />

(patates douces, maïs <strong>et</strong> manioc) qui sont plus<br />

satisfaisantes en termes de réponse aux besoins<br />

alimentaires du ménage. Les prix élevés des<br />

denrées alimentaires <strong>et</strong> les faibles possibilités<br />

d’activités non agricoles incitent les cultivateurs<br />

à compter <strong>sur</strong> leur seule production agricole<br />

pour répondre à leurs besoins alimentaires.<br />

Les résultats de l’analyse d’efficacité technique<br />

montrent que les producteurs de bananes en<br />

Ouganda sont techniquement inefficaces <strong>et</strong> que<br />

<strong>la</strong> production pourrait être augmentée de 30%<br />

dans le Sud-ouest <strong>et</strong> de 58% dans le Centre.<br />

L’amélioration des routes, l’éducation de base,<br />

l’accès au crédit <strong>et</strong> le travail de vulgarisation<br />

des techniques représentent certains des<br />

facteurs qui améliorent <strong>la</strong> productivité <strong>et</strong><br />

l’efficacité technique. Les résultats confirment<br />

que l’infestation par le charançon du bananier<br />

<strong>et</strong> <strong>la</strong> ma<strong>la</strong>die des raies noires contribuent à <strong>la</strong><br />

Etude de champignons endophytes en tant qu’inducteurs<br />

de résistance pour <strong>la</strong> lutte contre <strong>la</strong> ma<strong>la</strong>die des raies<br />

noires (Mycosphaerel<strong>la</strong> fijiensis) chez le bananier p<strong>la</strong>ntain<br />

M. Barrios Murillo<br />

Thèse M.Sc. soumise en 2006 au Centro<br />

Agronómico Tropical de Investigación y<br />

Enseñanza - CATIE, Turrialba, Costa Rica<br />

La ma<strong>la</strong>die des raies noires est une ma<strong>la</strong>die<br />

foliaire causée par le champignon Mycosphaerel<strong>la</strong><br />

fijiensis. Il attaque les <strong>bananiers</strong> <strong>et</strong> <strong>bananiers</strong><br />

p<strong>la</strong>ntain dans le monde entier, causant<br />

36<br />

faiblesse de <strong>la</strong> production bananière dans le<br />

Centre.<br />

La taille des exploitations est corrélée<br />

positivement à leur productivité. Cependant, <strong>la</strong><br />

production est plus efficace <strong>sur</strong> des parcelles<br />

plus p<strong>et</strong>ites (les r<strong>et</strong>ours diminuant avec <strong>la</strong> taille).<br />

La faible productivité des p<strong>et</strong>ites exploitations<br />

soulève <strong>la</strong> question de <strong>la</strong> durabilité de <strong>la</strong> p<strong>et</strong>ite<br />

agriculture, étant donné les imperfections du<br />

travail <strong>et</strong> des marchés alimentaires <strong>et</strong> l’accès<br />

limité aux intrants ach<strong>et</strong>és. Les conclusions<br />

de l’analyse de main-d’œuvre montrent que<br />

les agriculteurs réagissent aux motivations<br />

économiques. L’accès aux opportunités<br />

d’activités non agricoles draine le travail le plus<br />

productif hors du secteur agricole. L’éducation <strong>et</strong><br />

l’accès aux routes ont tendance à augmenter le<br />

temps alloué aux activités non agricoles tandis<br />

que <strong>la</strong> taille de l’exploitation est négativement<br />

corrélée aux heures travaillées pour des<br />

activités non agricoles.<br />

L’étude révèle que les politiques incitant<br />

à <strong>la</strong> diversification des revenus grâce aux<br />

activités non agricoles peuvent contribuer au<br />

développement durable dans le monde rural.<br />

En particulier, les politiques réduisant les<br />

dépenses de transaction devraient améliorer<br />

<strong>la</strong> productivité <strong>et</strong> l’efficacité des deux secteurs,<br />

agricole <strong>et</strong> non agricole. Les investissements<br />

dans les infrastructures routières, l’éducation<br />

<strong>et</strong> les institutions financières répondant aux<br />

besoins de production des p<strong>et</strong>its agriculteurs<br />

pourraient favoriser le desserrement des<br />

goulots d’étranglement liés au travail <strong>et</strong> aux<br />

marchés alimentaires <strong>et</strong> financiers <strong>et</strong> améliorer<br />

l’assignation des ressources entre les secteurs<br />

agricole <strong>et</strong> non agricole.<br />

d’énormes pertes de production <strong>et</strong> exigeant<br />

des investissements importants en intrants<br />

agrochimiques pour sa lutte. Il est essentiel de<br />

développer des méthodes de lutte alternatives<br />

afin de réduire les coûts économiques <strong>et</strong><br />

environnementaux. L’objectif de c<strong>et</strong>te étude<br />

était d’évaluer <strong>la</strong> colonisation, <strong>la</strong> promotion de<br />

InfoMusa - Vol. 16 N° 1-2, Juin <strong>et</strong> décembre 2007

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