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Le Dynamot - Association de biodynamie du Québec

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Préparat à compost no. 506<br />

Récolte et séchage <strong>de</strong>s fleurs <strong>de</strong> pissenlit<br />

Si on s’y mettait...<br />

Lors <strong>de</strong> la rencontre d’été, nous regar<strong>de</strong>rons <strong>de</strong> plus<br />

près la fabrication <strong>de</strong>s préparats biodynamiques, plus<br />

particulièrement <strong>du</strong> préparat <strong>de</strong> pissenlit. Notre chère<br />

et dévouée Maud souhaite une relève à la fabrication<br />

<strong>de</strong>s préparats qu’elle assume avec brio <strong>de</strong>puis <strong>de</strong><br />

nombreuses années. Elle continuera <strong>de</strong> les acheminer<br />

à bon port, pour le plus grand bienfait <strong>de</strong> vos fermes<br />

et <strong>de</strong> vos jardins, mais les préparats se feront désormais<br />

sur les fermes, avec l’assistance <strong>de</strong>s membres<br />

<strong>de</strong> l’<strong>Association</strong> <strong>de</strong> Biodynamie <strong>du</strong> <strong>Québec</strong> qui voudront<br />

bien participer.<br />

Un <strong>de</strong>s aspects où il est possible <strong>de</strong> s’impliquer est<br />

pour la récolte et le séchage <strong>de</strong>s plantes nécessaires.<br />

C’est relativement simple à condition <strong>de</strong> bien respecter<br />

les principes à l’œuvre. Avec l’accord <strong>de</strong> Diane et<br />

<strong>de</strong> Maud, nous vous présentons ici la façon <strong>de</strong> s’y<br />

prendre pour le préparat 506, à base <strong>de</strong> fleurs <strong>de</strong> pissenlit<br />

et <strong>de</strong> mésentère <strong>de</strong> bovin. Nous espérons que<br />

plusieurs personnes en feront sécher, les apporteront<br />

à la rencontre et qu’ainsi s’amorcera la nouvelle étape<br />

<strong>du</strong> Service <strong>de</strong>s préparats.<br />

<strong>Le</strong> texte qui suit est tiré <strong>du</strong> document fort utile, pro<strong>du</strong>it<br />

par Diane Gonthier en mai 89, Indications relatives<br />

à la Fabrication <strong>de</strong>s Préparats Biodynamiques. À noter<br />

que le service <strong>de</strong>s préparats l’offre toujours. Vous le<br />

trouverez dans le bon <strong>de</strong> comman<strong>de</strong> en page 30 <strong>de</strong> ce<br />

<strong>Dynamot</strong>, si vous souhaitez vous le procurer.<br />

«<strong>Le</strong>s fleurs <strong>de</strong> pissenlit (Taraxacum officinalis)<br />

<strong>Le</strong>s pissenlits fleurissent très tôt l’été. On ne récolte<br />

que les fleurs et ce en journée air au calendrier astronomique.<br />

On doit choisir <strong>de</strong>s fleurs très nouvellement<br />

écloses, sinon elles ont <strong>de</strong> bonnes chances d’être pollinisées<br />

et qu’elles ouvrent leurs parachutes lors <strong>du</strong><br />

séchage. <strong>Le</strong>s fleurs ont tendance à se refermer le soir<br />

et par temps nuageux ou pluvieux. Elles s’ouvrent le<br />

matin et par temps ensoleillé.<br />

Nous voulons le pissenlit dans sa pleine force <strong>de</strong> floraison.<br />

Il faut donc apprendre à reconnaître un pissenlit<br />

qui s’ouvre pour la première fois d’un autre qui<br />

s’ouvre parce qu’il fait maintenant soleil! En cueillant<br />

régulièrement au même endroit, on arrive à bien les<br />

distinguer.<br />

<strong>Le</strong> séchage s’effectue en couche mince dans une<br />

pièce bien ventilée et sombre. On les entrepose fortement<br />

tassées à l’abri <strong>de</strong> la lumière.» Photos Danièle Laberge<br />

Page 31<br />

Ouvrir l’oeil<br />

pour bien<br />

cueillir<br />

En cueillant régulièrement<br />

au même endroit,<br />

on arrive à bien distinguer<br />

les fleurs qui sont<br />

au bon sta<strong>de</strong> pour la<br />

cueillette.<br />

Au sta<strong>de</strong> parfait,<br />

le centre est<br />

plus compact.<br />

Excellent!<br />

Trop<br />

avancé!<br />

En haut à gauche:<br />

Parfait.<br />

En bas à gauche:<br />

Trop ouvert.<br />

Au centre:<br />

Vraiment trop ouvert.<br />

À droite:<br />

Très bien.

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