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Consommation<br />

Jamais<br />

Occasionnel<br />

Souvent<br />

Total<br />

50 -<br />

45 -<br />

40 -<br />

Jamais Occasionnellement Souvent<br />

Fréquence de consommation<br />

3 Représentant 74,6% de possibilité de consommation (occasionnellement et souvent), l'ail-fines<br />

herbes se caractérise par des critères appréciés par l'ensemble des personnes interrogées, que ce soit<br />

au niveau du goût (agréable dans 47,62 % des cas) ou de la texture jugée onctueuse à 68,25 %.<br />

Aspect<br />

Fréquence<br />

16<br />

43<br />

4<br />

63<br />

Pourcentage<br />

25,40<br />

68,25<br />

6,35<br />

100<br />

1 Fréquence 1 Pourcentage 1<br />

1 Total 1 63 100 1<br />

Odeur<br />

1 2 3 4 5<br />

Note<br />

1 2 3 4 5<br />

Note<br />

-l

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