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200 p. PEISEY - Parc national de la Vanoise

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Fiche-espèce n°7<br />

Fiche-espèce n°7<br />

Les génépis<br />

Parmi les trois espèces <strong>de</strong> génépis présentes en <strong>Vanoise</strong>, génépi <strong>de</strong>s g<strong>la</strong>ciers (Artemisia<br />

g<strong>la</strong>cialis), génépi vrai (Artemisia genipi) et génépi jaune (Artemisia umbelliformis), ce sont<br />

principalement les <strong>de</strong>ux <strong>de</strong>rnières qui sont utilisées dans <strong>la</strong> confection <strong>de</strong> <strong>la</strong> liqueur du<br />

même nom. Les génépis sont <strong>de</strong> petites p<strong>la</strong>ntes aromatiques dont les inflorescences, ou<br />

capitules, sont formées <strong>de</strong> nombreuses fleurs minuscules en forme <strong>de</strong> tube.<br />

inflorescence formée <strong>de</strong> capitules<br />

disposés en épi lâche<br />

(les inférieurs écartés <strong>de</strong> <strong>la</strong> tige)<br />

fleurs jaunes, poilues à l’extrémité<br />

feuilles toutes pétiolées<br />

PNV - Michel Delmas<br />

Génépi jaune<br />

inflorescence formée <strong>de</strong> capitules<br />

disposés en épi serré, compact<br />

fleurs jaunes non velues<br />

feuilles sans pétiole<br />

PNV - Louis Bantin<br />

Génépi vrai<br />

fleurs jaune doré, non velues<br />

PNV - Philippe Benoît<br />

Génépi <strong>de</strong>s g<strong>la</strong>ciers<br />

inflorescence formée <strong>de</strong> capitules disposés<br />

à l’extrémité <strong>de</strong> <strong>la</strong> tige en tête plus ou moins<br />

arrondie<br />

130 - Regard sur quelques espèces

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