66953_Prof CHEM INS_Cover(6L) - Imaginarium
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Was passiert, wenn du Säuren und Basen mischst?<br />
Werden zwei oder mehr verschiedene Lösungen (Säure und Base) gemischt, kommt es zu einer chemischen<br />
Reaktion, bei der eine völlig neue Substanz entsteht.<br />
Dazu braucht man nur Folgendes:<br />
• Essig<br />
• Natriumhydrogenkarbonat (Backpulver)<br />
• Becherglas<br />
• Tasse<br />
• Pipette<br />
• Messbecher<br />
• Messlöffel<br />
Mit dem Messlöffel 5 cm³ Backpulver abmessen und in eine leere Tasse geben. Das Becherglas mit mit 30 cm³<br />
Wasser füllen, das Backpulver hinzugeben und gut umrühren. Fertig. 15 Tropfen Essig in das Becherglas geben.<br />
15 Tropfen Backpulverlösung in das Becherglas geben und umrühren, um die beiden Lösungen zu mischen. Was<br />
geschieht? Füge Tropfen für Tropfen mehr Essig hinzu, bis die Mischung nicht mehr blubbert.<br />
Schwenke das Becherglas nach jedem hinzugefügten Tropfen. Jetzt ist der Augenblick zum Bestimmen des<br />
pH-Werts der Lösung. Das Ergebnis in die Grafik eintragen.<br />
Es "blubbert", wenn die chemische Reaktion abgeschlossen wird. Zwei oder mehr Substanzen auswählen - eine<br />
Säure und eine Base - und das Experiment wiederholen.<br />
Ein Schnellboot mit eigenem Antrieb bauen<br />
Folgende Materialien vorbereiten:<br />
• Natriumhydrogenkarbonat (Backpulver)<br />
• Essig<br />
• Kunststoffflasche<br />
• Papiertaschentuch<br />
• Strohhalm aus Kunststoff<br />
• Plastilin<br />
• Schere<br />
• Messbecher<br />
Nahe am Rand ein kleines Loch in den Flaschenboden schneiden (Schere<br />
verwenden). Den Strohhalm in das Loch stecken, bis nur noch 1 cm herausguckt,<br />
und ihn mit Plastilin befestigen. Einen vollen Messbecher Natriumhydrogenkarbonat<br />
in die Mitte des Papiertaschentuchs geben und das Taschentuch so um<br />
das Pulver wickeln, als ob es ein Bonbon und sein Papier wären. Einen<br />
Messbecher Essig in die Flasche geben. Auch das Papiertaschentuch in die<br />
Flasche geben und diese schnellstmöglich verschließen.<br />
Die Flasche in einen Eimer Wasser geben. Was geschieht? Bei der Reaktion von<br />
Essig und Natriumhydrogenkarbonat entsteht ein Gas, das durch den Strohhalm<br />
entweicht und das Boot antreibt.<br />
Einen Vulkan machen<br />
Einen Vulkan machen, aus dem die Lava hervorquillt. Dazu benötigt man:<br />
• Plastilin<br />
• Lebensmittelfarbe (rot)<br />
• Essig<br />
• Natriumhydrogenkarbonat (Backpulver)<br />
• Messlöffel<br />
• Pipette<br />
• großen Teller<br />
Zuerst mit dem Plastilin einen Vulkan formen und diesen auf den Teller<br />
geben. Mit dem Daumen einen "Krater" hineindrücken.<br />
Einen großen Messlöffel Natriumhydrogenkarbonat in den Vulkan geben.<br />
Mit der Pipette zwei Tropfen rote Lebensmittelfarbe auf das Natriumhydrogenkarbonat<br />
geben: vier Tropfen Essig hinzufügen und ... was passiert?<br />
Es kommt zu einer chemischen Reaktion und dadurch quillt "rote Lava"<br />
aus dem Vulkan.<br />
Sodium Hydrogen<br />
Carbonate<br />
10g<br />
NaHCO3<br />
CAS# 144-55-8<br />
P37-08350-60120000<br />
Essig<br />
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