Mouvements et tendances - Api
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<strong>Mouvements</strong> <strong>et</strong> <strong>tendances</strong><br />
Proj<strong>et</strong>s 2006<br />
■ Cargill<br />
Construction à Montoir-de-Br<strong>et</strong>agne (44) d’un nouvel<br />
outil de trituration des graines devant alimenter la future<br />
usine de Diester industrie. L’investissement de 5 M€<br />
doit être opérationnel pour mi-2007.<br />
Activité : raffinage d’oléagineux. Siège France<br />
à Saint-Germain-en-Laye (78). Filiale du groupe<br />
américain Cargill Inc. Directeur de l’établissement<br />
de Saint-Nazaire : Hervé Saulnier de Praingy.<br />
Effectif : 120 salariés.<br />
■ CDPA Epagri<br />
Proj<strong>et</strong> de création d’une plate-forme logistique<br />
de 5000 m 2 dans la zone du Bignon près de<br />
Châteaubriant (44). L’investissement de 2 M€<br />
comprend aussi la construction d’un siège de 600 m 2 .<br />
L’outil doit être opérationnel au second semestre 2006.<br />
Activité : coopérative de distribution de<br />
matériel agricole. Siège : Châteaubriant (44).<br />
PCA : Guy Roland. C.A. 2004 : 17 M€.<br />
■ Charcuterie vendéenne (P<strong>et</strong>itgas)<br />
L’entreprise a déposé un permis de construire<br />
pour un bâtiment industriel de 12 900 m 2 à<br />
Apremont (85). Elle lancerait un investissement<br />
de 15 M€ pour accroître sa production de jambons.<br />
(informations non confirmées par la direction).<br />
Activité : charcuterie. Siège: Apremont (85).<br />
Pdt : Gilles P<strong>et</strong>itgas. C.A. groupe estimé 2004 :<br />
84 M€. Effectif : 160 salariés.<br />
■ Sill<br />
Reconstruction de la laiterie Le Gall à Ergué-Gabéric<br />
près de Quimper (29). C<strong>et</strong> entrepôt frigorifique<br />
de 2800 m 2 avait été détruit par un incendie en<br />
avril 2005. Il employait une soixantaine de personnes.<br />
Activité : produits laitiers. Siège : Plouvien (29).<br />
PDG : Gilles Falc’hun. C.A. estimé 150 M€.<br />
Effectif : 230 salariés.<br />
■ Tereos<br />
« Souhait » renouvelé de développer les activités<br />
de raffinage à Nantes, à travers une extension de<br />
l’usine située sur l’Ile de Nantes. La décision<br />
attend le règlement sucrier pour 2006.<br />
Activité : raffinage de sucre. Groupe basé à<br />
Lille (59). Directeur de l’établissement nantais :<br />
Paul Carbonnel. Effectif : 185 salariés.<br />
■ Kerméné<br />
Construction de l’usine de Trélivan près de Dinan (22)<br />
qui produira des pâtés: 18 M€ pour 16000 m 2<br />
<strong>et</strong> 350 emplois prévus. Les travaux ont débuté<br />
en octobre 2005.<br />
Activité : transformation de viande. Siège à<br />
Saint-Jacut-du-Méné (22). Groupe Leclerc.<br />
PDG : Adrien Legoux. C.A. 2004 : env. 500 M€.<br />
Effectif : env. 1800 salariés.<br />
Le risque de grippe aviaire fait planer une<br />
nouvelle menace non seulement sur<br />
l’élevage, mais aussi sur la transformation.<br />
Outre les mesures sanitaires se profile le risque<br />
d’une panique des consommateurs qui<br />
entendent les médias parler de transmission<br />
à l’homme. Les Pays de la Loire <strong>et</strong> la Br<strong>et</strong>agne<br />
représentent respectivement 40 % <strong>et</strong> 28 % de<br />
la production française de volaille. Sur le<br />
plan industriel, l’abattage <strong>et</strong> la transformation<br />
emploient 9 100 salariés en Pays de la<br />
Loire dans 59 établissements <strong>et</strong> 9 500 personnes<br />
dans 48 établissements en Br<strong>et</strong>agne<br />
(chiffres 2003).<br />
Arrivant après les crises sanitaires de la salmonelle<br />
<strong>et</strong> de la dioxine, puis la crise économique<br />
liée aux importations asiatiques <strong>et</strong><br />
brésiliennes, la grippe aviaire sévirait sur un<br />
AGROALIMENTAIRE<br />
Volaille : les crises se suivent<br />
Fragilisés par une succession de crises sanitaires <strong>et</strong><br />
économiques, les industriels de la volaille appréhendent<br />
l’arrivée de la grippe aviaire.<br />
Confrontée à des pertes liées aux charges<br />
de restructurations, Unicopa (Morlaix)<br />
multiplie les alliances : avec Entremont dans<br />
les produits laitiers (lire l’article pag 4), avec<br />
Evialis dans l’alimentation animale. Ce dernier,<br />
basé à Saint-Nolff (56) unit sa filiale<br />
Guyomarc’h Ouest avec Unicopa nutrition<br />
animale basé à Languidic (56). Baptisé Nutréa,<br />
le nouvel ensemble pèse 1,7 million de tonnes<br />
d’aliments <strong>et</strong> devient numéro un dans l’Ouest.<br />
D’autres rapprochements ne sont pas exclus.<br />
Dans l’œuf, Coopagri <strong>et</strong> Glon créent une<br />
société commune, Ovoteam, qui fusionne<br />
trois de leurs filiales. C<strong>et</strong> ensemble compte<br />
quatre usines en France <strong>et</strong> deux en République<br />
tchèque pour un chiffre d’affaires prévisionnel<br />
de 110 millions d’euros.<br />
terrain industriel fragilisé. Plusieurs grands<br />
du secteur ont déjà bénéficié d’aides <strong>et</strong><br />
d’avances publiques pour mener à bien des<br />
restructurations : Gastronome, (groupe Terrena),<br />
toujours déficitaire, a ouvert en janvier<br />
2005 une unité de volaille classique pour 22<br />
M€ à Nueil-les-Aubiers (79), Unicopa vient<br />
de lancer une usine de produits élaborés à<br />
Saint-Nicolas-du-Pélem (22), Doux remonte<br />
tout juste la pente de son end<strong>et</strong>tement. Autre<br />
exemple, Arrivé achève début 2006 un programme<br />
d’investissements sur son usine de<br />
Saint-Fulgent (85). Dès l’automne 2005, des<br />
mesures de chômage partiel étaient évoquées<br />
chez certains industriels. LDC estimait dès<br />
novembre que la perte de chiffre d’affaires<br />
sur un mois, due à l’eff<strong>et</strong> psychologique de<br />
la grippe aviaire, atteignait les 10 %. <br />
Principaux industriels de la volaille en Pays de la Loire <strong>et</strong> Br<strong>et</strong>agne<br />
Nom Siège C.A. en activité volaille (en M€)<br />
LDC Sablé-sur-Sarthe (72) 1 365<br />
Doux Chateaulin (29) 1347<br />
Terrena (Gastronome) Ancenis (44) 739<br />
Arrivé Saint-Fulgent (85) 517,4<br />
Unicopa Morlaix (29) 267<br />
Glon Saint-Gérand (56) 220<br />
Coopagri Br<strong>et</strong>agne Landerneau (29) 170<br />
Cecab Vannes (56) 68<br />
Agrial (Secoué) Chailland (53) 42,3<br />
Coopératives :<br />
alliances <strong>et</strong> tiraillements<br />
À Ancenis, Terrena a vu ses résultats 2004<br />
pénalisés par la réorganisation des structures<br />
héritées des coopératives Cana <strong>et</strong> Caval,<br />
fusionnées en 2003. Sur un chiffre d’affaires<br />
de 3,1 Mds€, le résultat part du groupe ressort<br />
à 13,3 M€ contre 19 M€ un an plus tôt.<br />
Au-delà des chiffres, la fusion n’est toujours<br />
pas digérée <strong>et</strong>, au printemps, un conflit a<br />
opposé les représentants de l’ex Cana <strong>et</strong><br />
ceux de l’ex Caval sur fond de restructuration<br />
de la filiale volaille Gastronome. En mai, le<br />
président Benoît Lamy démissionne. Il est<br />
remplacé par Hubert Garaud, agriculteur à<br />
Lusigner (44), aux côtés de nouveaux viceprésidents.<br />
Ces élus seraient étrangers à la<br />
querelle de pouvoir, ce qui devrait perm<strong>et</strong>tre<br />
d’apaiser le climat. <br />
20<br />
La l<strong>et</strong>tre API<br />
L’Année économique de l’Ouest hors série / Janvier 2006