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Mouvements et tendances - Api

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<strong>Mouvements</strong> <strong>et</strong> <strong>tendances</strong><br />

Proj<strong>et</strong>s 2006<br />

■ Cargill<br />

Construction à Montoir-de-Br<strong>et</strong>agne (44) d’un nouvel<br />

outil de trituration des graines devant alimenter la future<br />

usine de Diester industrie. L’investissement de 5 M€<br />

doit être opérationnel pour mi-2007.<br />

Activité : raffinage d’oléagineux. Siège France<br />

à Saint-Germain-en-Laye (78). Filiale du groupe<br />

américain Cargill Inc. Directeur de l’établissement<br />

de Saint-Nazaire : Hervé Saulnier de Praingy.<br />

Effectif : 120 salariés.<br />

■ CDPA Epagri<br />

Proj<strong>et</strong> de création d’une plate-forme logistique<br />

de 5000 m 2 dans la zone du Bignon près de<br />

Châteaubriant (44). L’investissement de 2 M€<br />

comprend aussi la construction d’un siège de 600 m 2 .<br />

L’outil doit être opérationnel au second semestre 2006.<br />

Activité : coopérative de distribution de<br />

matériel agricole. Siège : Châteaubriant (44).<br />

PCA : Guy Roland. C.A. 2004 : 17 M€.<br />

■ Charcuterie vendéenne (P<strong>et</strong>itgas)<br />

L’entreprise a déposé un permis de construire<br />

pour un bâtiment industriel de 12 900 m 2 à<br />

Apremont (85). Elle lancerait un investissement<br />

de 15 M€ pour accroître sa production de jambons.<br />

(informations non confirmées par la direction).<br />

Activité : charcuterie. Siège: Apremont (85).<br />

Pdt : Gilles P<strong>et</strong>itgas. C.A. groupe estimé 2004 :<br />

84 M€. Effectif : 160 salariés.<br />

■ Sill<br />

Reconstruction de la laiterie Le Gall à Ergué-Gabéric<br />

près de Quimper (29). C<strong>et</strong> entrepôt frigorifique<br />

de 2800 m 2 avait été détruit par un incendie en<br />

avril 2005. Il employait une soixantaine de personnes.<br />

Activité : produits laitiers. Siège : Plouvien (29).<br />

PDG : Gilles Falc’hun. C.A. estimé 150 M€.<br />

Effectif : 230 salariés.<br />

■ Tereos<br />

« Souhait » renouvelé de développer les activités<br />

de raffinage à Nantes, à travers une extension de<br />

l’usine située sur l’Ile de Nantes. La décision<br />

attend le règlement sucrier pour 2006.<br />

Activité : raffinage de sucre. Groupe basé à<br />

Lille (59). Directeur de l’établissement nantais :<br />

Paul Carbonnel. Effectif : 185 salariés.<br />

■ Kerméné<br />

Construction de l’usine de Trélivan près de Dinan (22)<br />

qui produira des pâtés: 18 M€ pour 16000 m 2<br />

<strong>et</strong> 350 emplois prévus. Les travaux ont débuté<br />

en octobre 2005.<br />

Activité : transformation de viande. Siège à<br />

Saint-Jacut-du-Méné (22). Groupe Leclerc.<br />

PDG : Adrien Legoux. C.A. 2004 : env. 500 M€.<br />

Effectif : env. 1800 salariés.<br />

Le risque de grippe aviaire fait planer une<br />

nouvelle menace non seulement sur<br />

l’élevage, mais aussi sur la transformation.<br />

Outre les mesures sanitaires se profile le risque<br />

d’une panique des consommateurs qui<br />

entendent les médias parler de transmission<br />

à l’homme. Les Pays de la Loire <strong>et</strong> la Br<strong>et</strong>agne<br />

représentent respectivement 40 % <strong>et</strong> 28 % de<br />

la production française de volaille. Sur le<br />

plan industriel, l’abattage <strong>et</strong> la transformation<br />

emploient 9 100 salariés en Pays de la<br />

Loire dans 59 établissements <strong>et</strong> 9 500 personnes<br />

dans 48 établissements en Br<strong>et</strong>agne<br />

(chiffres 2003).<br />

Arrivant après les crises sanitaires de la salmonelle<br />

<strong>et</strong> de la dioxine, puis la crise économique<br />

liée aux importations asiatiques <strong>et</strong><br />

brésiliennes, la grippe aviaire sévirait sur un<br />

AGROALIMENTAIRE<br />

Volaille : les crises se suivent<br />

Fragilisés par une succession de crises sanitaires <strong>et</strong><br />

économiques, les industriels de la volaille appréhendent<br />

l’arrivée de la grippe aviaire.<br />

Confrontée à des pertes liées aux charges<br />

de restructurations, Unicopa (Morlaix)<br />

multiplie les alliances : avec Entremont dans<br />

les produits laitiers (lire l’article pag 4), avec<br />

Evialis dans l’alimentation animale. Ce dernier,<br />

basé à Saint-Nolff (56) unit sa filiale<br />

Guyomarc’h Ouest avec Unicopa nutrition<br />

animale basé à Languidic (56). Baptisé Nutréa,<br />

le nouvel ensemble pèse 1,7 million de tonnes<br />

d’aliments <strong>et</strong> devient numéro un dans l’Ouest.<br />

D’autres rapprochements ne sont pas exclus.<br />

Dans l’œuf, Coopagri <strong>et</strong> Glon créent une<br />

société commune, Ovoteam, qui fusionne<br />

trois de leurs filiales. C<strong>et</strong> ensemble compte<br />

quatre usines en France <strong>et</strong> deux en République<br />

tchèque pour un chiffre d’affaires prévisionnel<br />

de 110 millions d’euros.<br />

terrain industriel fragilisé. Plusieurs grands<br />

du secteur ont déjà bénéficié d’aides <strong>et</strong><br />

d’avances publiques pour mener à bien des<br />

restructurations : Gastronome, (groupe Terrena),<br />

toujours déficitaire, a ouvert en janvier<br />

2005 une unité de volaille classique pour 22<br />

M€ à Nueil-les-Aubiers (79), Unicopa vient<br />

de lancer une usine de produits élaborés à<br />

Saint-Nicolas-du-Pélem (22), Doux remonte<br />

tout juste la pente de son end<strong>et</strong>tement. Autre<br />

exemple, Arrivé achève début 2006 un programme<br />

d’investissements sur son usine de<br />

Saint-Fulgent (85). Dès l’automne 2005, des<br />

mesures de chômage partiel étaient évoquées<br />

chez certains industriels. LDC estimait dès<br />

novembre que la perte de chiffre d’affaires<br />

sur un mois, due à l’eff<strong>et</strong> psychologique de<br />

la grippe aviaire, atteignait les 10 %. <br />

Principaux industriels de la volaille en Pays de la Loire <strong>et</strong> Br<strong>et</strong>agne<br />

Nom Siège C.A. en activité volaille (en M€)<br />

LDC Sablé-sur-Sarthe (72) 1 365<br />

Doux Chateaulin (29) 1347<br />

Terrena (Gastronome) Ancenis (44) 739<br />

Arrivé Saint-Fulgent (85) 517,4<br />

Unicopa Morlaix (29) 267<br />

Glon Saint-Gérand (56) 220<br />

Coopagri Br<strong>et</strong>agne Landerneau (29) 170<br />

Cecab Vannes (56) 68<br />

Agrial (Secoué) Chailland (53) 42,3<br />

Coopératives :<br />

alliances <strong>et</strong> tiraillements<br />

À Ancenis, Terrena a vu ses résultats 2004<br />

pénalisés par la réorganisation des structures<br />

héritées des coopératives Cana <strong>et</strong> Caval,<br />

fusionnées en 2003. Sur un chiffre d’affaires<br />

de 3,1 Mds€, le résultat part du groupe ressort<br />

à 13,3 M€ contre 19 M€ un an plus tôt.<br />

Au-delà des chiffres, la fusion n’est toujours<br />

pas digérée <strong>et</strong>, au printemps, un conflit a<br />

opposé les représentants de l’ex Cana <strong>et</strong><br />

ceux de l’ex Caval sur fond de restructuration<br />

de la filiale volaille Gastronome. En mai, le<br />

président Benoît Lamy démissionne. Il est<br />

remplacé par Hubert Garaud, agriculteur à<br />

Lusigner (44), aux côtés de nouveaux viceprésidents.<br />

Ces élus seraient étrangers à la<br />

querelle de pouvoir, ce qui devrait perm<strong>et</strong>tre<br />

d’apaiser le climat. <br />

20<br />

La l<strong>et</strong>tre API<br />

L’Année économique de l’Ouest hors série / Janvier 2006

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