Pyrénées-Orientales - Bistrot de Pays

6 7
2 Route du Puigmal
Rue Saint-Martin
66800 • Err
66360 • Escaro
D6
El Pradet
El Pradet
04 68 04 15 58
l-embuscade@orange.fr
N 42°26’17.0736’’ - E 2°2’3.7854’’
@
@
Gîte La Trobada
F5
Gîte @ La Trobada
04 68 96 29 71
celine.latrobada@gmail.com
www.gitelatrobada.fr
https://fr-fr.facebook.com/celine.
latrobada
N 42°32’10.4604’’ - E 2°18’51.447’’
@
Au cœur du petit village d’Err, El Pradet est un lieu festif de
rencontre et de convivialité. Vous pourrez y découvrir le
midi une cuisine familiale inspirée des traditions catalanes.
In the heart of the small village of Err, El Pradet is a festive place
for encounters and conviviality. You can discover family cusine
inspired from Catalan traditions at lunchtime.
Al centre de la petita vila d’Err, el Pradet és un lloc festiu de trobada
i de convivència. Al migdia hi podeu descobrir una cuina familiar
inspirada en les tradicions catalanes.
SUR PLACE
Restaurant, dépôt journal, Wi-Fi, Point
vert, point information touristique,
produits du terroir, jeux de société,
fléchettes.
Restaurant, newspapers, Wi-Fi, Green Dot
Scheme, tourist information, local produce.
Restaurant, venda de diaris, Wi-Fi, punt
verd, punt d’informació turística, productes
de la terra.
SPÉCIALITÉS
Assiette « Bitoines » : charcuteries
locales et tomates d’antan en été.
The « Bitoines » dish : local cold meats and
old-fashioned tomatoes in summer.
« Bitoines » : plat d’embotits locals i
tomàquets d’antany a l’estiu.
Dans les environs
Puigmal
10 € + carte
De nombreuses randonnées autour du
Puigmal. En été, concours de pétanque,
base nautique. En hiver, la station de ski
du Puigmal. Mais aussi le musée de la
charcuterie à Saillagouse, le musée de
Cerdagne à Sainte-Léocadie...
Numerous hiking routes around Puigmal. In
summer, the bowling competition, nautical
base. In winter, the ski resort at Puigmal.
Numerous hiking routes around Puigmal. In
summer, the bowling competition, nautical
base. In winter, the ski resort at Puigmal.
La Trobada, la rencontre en catalan, doit son nom à la
douce conjugaison des sphères musicales, picturales,
poétiques et gastronomiques, inspirée des paysages en
continuelle mutation et rythmée par les fruits de la terre et
le travail des hommes… au service de l’allégresse.
La Trobada, encounter in Catalan, owes its name to the sweet
combination of musical, pictorial, poetic and gourmet spheres.
La Trobada deu el seu nom a la dolça conjugació de les esferes
musicals, picturals, poètiques i gastronòmiques.
SUR PLACE
Hébergement, restaurant, casse-croûte,
panier-repas, point Internet, Wi-Fi, point
information touristique, produits du terroir,
jeux de société, mise à disposition de
boules de pétanque, table de ping-pong,
instruments de musique, chevalet, papier et
pastels pour les plus inspirés.
Accommodation, restaurant, snacks, packed
lunches, Internet access, Wi-Fi, tourist
information, local produce.
Allotjament, restaurant, refrigeri, pícnic, Internet,
Wi-Fi, punt d’informació turística, productes
de la terra.
SPÉCIALITÉS
Fricot de poulet fermier aux citrons confits,
épaule d’agneau d’Escaro confite au miel et
aux épices, galtes de porc confites, tajine
de chevreau de Mantet, picolat d’autruche
de Serdinya, estofat (fricot à base de
charcuteries catalanes).
Free-range chicken stew with crystallized lemons,
shoulder of Escaro lamb crystallized with honey
and spices, galtes de porc (crystallized pork
cheeks), stew of goat kid from Mantet, ostrich
picolat spicy meatballs from Serdinya, estofat
(stew made from Catalan cold cuts).(local cold
meats, goat cheeses, curd cheese, ice-creams,
chestnut purée and seasonal fruits).
Estofat de pollastre de granja amb llimona
confitada, espatlla de xai d’Escaró confitada amb
mel i amb espècies, galtes de porc confitades,
tajine de cabrit de Mentet, picolat d’estruç de
Serdinyà, estofat (a base d’embotits catalans).
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Dans les environs
Tres Estelles
12,5 € / 15 €
Randonnée du Tres Estelles au départ du
Bistrot, petites balades de 20 mn à 3h de
marche, musée de la Mine à Escaro, chapelle
Sainte-Christine à Aytua, animations
culturelles bimensuelles au Bistrot de Pays.
Hiking at Tres Estelles departing from the cafe,
short walks from 20 mins to 3 hours, the Mining
museum at Escaro, the Sainte-Christine chapel at
Aytua, twice monthly cultural events at the Country
Cafe – Bistrot de Pays.
Excursió al pic de Tres Esteles sortint del Bistrot,
excursions curtes de 20 min a 3 h, Museu de la
Mina a Escaró, capella de Santa Cristina a Aituà,
animacions culturals bimensuals al Bistrot de Pays.