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Outre le problème de partage des terres zur la zone "Office du Mger", les exploitants<br />
s'intéressent de prés à l'état sanitaire de leur troupeau, et de leurs bæufs de labour en particulier.<br />
En effet, cd état sanitaire est souvent à I'origine des faibles perfoûnances de production des<br />
animaux : pour les bæufs de labour, par exemple, cela se traduit par des retards frequents dans<br />
I'exécution du calendrier rizicole. De plus, I'environnement favorise la proliferation des maladies.<br />
Aujourd'hui, les exploitants de la zone "Office du Niger" remettent en cause le secteur de la santé<br />
animale du fait de la mauvaise <strong>org</strong>anisation des services vétérinaires et de leur inégale répartition<br />
geographique.<br />
LTIRDOC (Unité de Recherche Développement / Observatoire du Changement) est un<br />
projet de développement agricole de la zone de Niono dont la mission principale consiste<br />
à écouter le paysan" observer et analyser sa pratique, en fonction de ses objectifs et de ses moyens<br />
de production.<br />
Actuellement, la connaissance des pratiques paysannes d'intensification des productions<br />
bovines sur la zone de Niono demeure encore très limitée. Recueillir des informations précises sur<br />
les pratiques alimentaires et le suivi sanitaire des trois productions bovines qui sont I'entretien des<br />
bæufs de labour, la production laitière, et I'embouche, est la priorité actuelle de IURDOC afin<br />
d'accomplir sa mission d'accompagnement et de conseil auprès des exploitants. Notre étude<br />
s'insère dans ce contexte.<br />
La première partie de ce mémoire consiste à présenter la zone "Office du Niger" en<br />
insistant plus particulièrement sur les deux systèmes de production agricole qui sont la riziculture<br />
et l'élevage. La problématique qui découle de ce contexte et les objectifs définis pour cette étude<br />
seront ensuite développés. La deuxième partie rend compte de la méthode et des outils choisis<br />
pour traiter le problème. Puis, dans une troisième partie, les caractéristiques essentielles, relatives<br />
aux pratiques alimentaires et au suivi sanitaire de chaque production bovine, seront dégagées en<br />
réponse aux attentes de I'URDOC. Enfin, une réflexion sur les raisons de la mise en æuwe de ces<br />
pratiques sera développee et des propositions d'amélioration avancées.<br />
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