DE LA ZoNE DE NIoNO - Cra-segou.org

Pwtie IV : Analyæ et dis-ussion - Les pratiques alimentaires
II. Les pratigues alimentaires
Les caradértsfiques dÆ pratiqaæ alimentairæ dcgagéæ dc l'analyse technicoéconortque
s'ryliquent en partie par l'organisation ptrysanne æistante au niveau de
l'approvisionnement en alimcnE et par la gætion des s'lochs D'autres ëléments, indirectement
lies aux prariquæ des agroéIevewrs les justifient : l'activité de vannage du son, Iæ valeurr
nutritives des alîments, et l'opposition entre Ie système traditionnel et le système intensif,
l. Les raisons de leur mise en æuvre
1.1. Des pratiques tributaires des difficultés d'approvisionnement
Il a été constaté que I'ABH est le principal aliment de complémentation utilisé par les
producteurs laitiers et par les emboucheurs de la zone de Niono.
L'organisation de I'approvisionnement en ABH fut mise en place en 1964 avec la creation d'une
coopérative d'éleveurs. C'est le plus ancien groupements d'éleveurs cornmerçants de Niono qui
regroupe, aujourd'hui, 597 membres. Les éleveurs peuvent y adhérer moyennant une cotisation
de 1000 F CFA par an (équivalent à 10 FF).
A l'époque, la coopérative s'était fixée trois objec-tifs .
o lutter contre les vols d'animaux ,
o faciliter la commercialisation du bétail ;
o améliorer les productions animales.
Les actions menées par cette cooperative débutèrent en 1982 avec la construction d'un parc à
bovins, en collaboration avec I'O.M.B.E.V.L (Office Malien du Bétail et de la Viande), et d'une
rampe d'embarquement pour le bétail destiné à l'exportation.
Depuis sa créatiorç la coopérative assure I'approvisionnement en ABH des agroéleveurs de la
zone de Niono. Ils obtiennent ainsi des quantités suffisantes d'ABH à des prix inférieurs à ceux
pratiqués par les commerçants locaux.
Mais, aujourd'hui, I'activité de la coopérative est remise en cause par les adhérents ; les fonds
financiers sont mal gérés. Par conséquent, les coopérateurs, à I'inverse des commerçants et de la
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