DE LA ZoNE DE NIoNO - Cra-segou.org

Partie III : Présentation des rë.çultats - Production laitière
A I'issue de nos enquêtes, cinq rations ont été dégagees (cf. tableau 16). Il ressort de ce
tableau que, sur un total de 26 agroéleveurs, 2l agroéleveurs utilisent des rations composées de
fourrages et de son de riz. Ce dernier représente en moyenne 56 Yo de la quantité totale de
matières sèches ingérées. Ces agroéleveurs n'ont recours ni à I'ABH ni aux graines de coton dans
leur stratégie de complémentation ; celle-ci se faisant par le son de riz.
A I'inverse, les cinq autres agroéleveurs complémentent leurs bæufs de labour avec de I'ABH ou
du coton. Le son de riz ne représente alors plus que 40 o de la quantité totale de matières sèches
ingérées.
2.2. Aspects économiques
Le tableau 17 présente le coût alimentaire de chaque ration.
Tableau 17 : Coût alimentaire des rations destinées à I'entretien des bæufs de labour
Rations Coûts alimentaires
Ar' 52,20
B* 70,29
C 55,54
D 200
E 107,51
(valeurs en F CFA,tête.jour ; 100 F CEl: I FF)
II ressort de ces données que les rations D et E sont les plus coûteuses ; elles seules sont
composées d'ABH. De plus, les rations A et C ont des coûts alimentaires très proches et,
cependant, la ration C est peu utilisée ; elle seule contient du coton. Enfin, il est à remarquer que
la différence entre Ie coût de la ration A et celui de la ration B correspond à la difference de son
choisi. En effet, le son non vanné coûte en moyenne moins cher que le son vanné sur I'ensemble
des agroéleveurs enquêtés (soit g,g5 F CFA/ kg contre l2.lz F CFA/kg)
2.3. Mesure de I'effrcacité alimentaire des rations
L'objectif de cette mesure, rappelons-le, est d'estimer les parts énergétiques et azotées dont
dispose I'animal pour sa production. Elles ont été déterminées pour chaque ration. Les résultats
des perforrnances des bæufs de labour mesurées au cours des suivis vont être utilisés pour
évaluer les besoins énergétiques et azotés moyens nécessaires à la réalisation des travaux
rizicoles sur la zone de Niono. Chaque animal effectue en moyenne quotidiennement 4,78 heures
de travail (cf. tableau 18).
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