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Cette technique a connu une forte diffusion dans des pays comme les États Unis, maiségalement l’Inde et la Chine (cf. Figure 9). On peut noter que 3 pays possèdent unpourcentage élevé de terres irriguées en goutte-à-goutte par rapport à la superficieirriguée totale du pays: Israël, la Jordanie et Chypre. Les États Unis, l’Inde et l’Espagne ontdes surfaces très importantes en goutte-à-goutte, même si pour l’Inde le goutte-à-goutte nereprésente qu’un faible pourcentage du total de la superficie irriguée.0 à 5 %5.1 à 10 %Figure 9 : part de la surface équipée en goutte-à-goutte dans la surface irriguée totale par pays dansle monde (source : auteurs, d’après les données de Kulkarni et al. 2006)L’impact sur l’eauLe goutte-à-goutte a été conçu pour réduire les pertes en eau d’irrigation à l’échelle de laparcelle. En le comparant à un système gravitaire (irrigation à la raie ou par submersion), trèsutilisé dans le monde, des économies en eau sont essentiellement faites au niveau du champ.L’eau est acheminée au niveau des racines de la plante, ce qui évite l’évaporation, leruissellement et le drainage occasionnés en gravitaire par recouvrement de l’ensemble (parsubmersion) ou d’une partie (à la raie) du champ. Le goutte-à-goutte ne permet pasl’utilisation d’une eau de mauvaise qualité qui risque de boucher les goutteurs ou les tuyaux.Un système de filtres peut donc être nécessaire. Par ailleurs, la fertigation permise par legoutte-à-goutte permet d’amener de façon localisée les engrais à la plante, et ainsi dediminuer les risques de lessivage de ces engrais et de pollution des ressources en eau en aval.Le tableau 6 présente les résultats de plusieurs études menées dans différentes régions dumonde comparant l’utilisation de l’eau en système de goutte-à-goutte et en système gravitaire.Mieux gérer l’eau par des pratiques agricoles innovantes : quelles perspectives dans les pays en développement ?Billy Troy et Calypso Picaud - Mars 201340