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Cours-3-201112Fichier PDF - e-nautia

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Protéases à sérine type TrypsineFamille avec le plus grand nombre de structures connues• 240 acides aminés• 2 domaines ß semblables,• Site Actif dans une crevasse formée entre les 2 domaines• Souvent Hélice à l'extrémité C-terminale• Souvent 3 à 6 ponts di-sulfures• Synthèse initiale sous forme de précurseurs non actif• Évolution par duplication de gène ?– Structure 3D des 2 domaines similaires sans similarité deséquence.– Ancêtre initial domaine 2 ?Structure des Protéines II. 2011/2012. Chap 3

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