Baromètre santé nutrition 2002 - Inpes

QuestionnaireAutoconsommation128.250 Consommez-vous des aliments quevous produisez vous-même ? (fruitsou légumes cultivés par un membredu foyer ou animaux (volaille, lapins)élevés par un membre du foyer)BSN 1996★ Enquêteur : énumérer1 Oui, j’en produis et j’en consomme2 Oui, j’en produis mais je n’en consomme pas3 Non, je n’en produis pas4 (NSP)Attitudes et opinions129.251 Lisez-vous habituellement les informationsrelatives à la compositiondu produit, qui sont sur les emballagesdes aliments que vous achetez ?BSN 1996◆ Si 15 ans ou plus★ Enquêteur : énumérer1 Systématiquement pour tous les produits2 Systématiquement pour certains produits3 Rarement4 Jamais5 (NSP)130.252 Trouvez-vous ces informations…BSN 1996◆ Si les informations relatives à la compositiondu produit sont lues systématiquement ourarement★ Enquêteur : énumérer1 Très faciles à comprendre2 Plutôt faciles à comprendre3 Plutôt difficiles à comprendre4 Très difficiles à comprendre5 (Nsp)131.253 Quand vous composez vos menus,êtes-vous tout à fait, plutôt, plutôtpas, ou pas du tout, influencé parles éléments suivants :BSN 1996 MODIFIÉ◆ Si 15 ans ou plus◆ Si seul au foyer, ne pas poser la questionsur « les habitudes du foyer »★ Enquêteur : énumérer1 Tout à fait influencé2 Plutôt influencé3 Plutôt pas influencé4 Pas du tout influencé5 (Non concerné : ne compose jamais sesmenus)6 (NSP)1 Les habitudes du foyer2 La santé3 Le budget4 Le temps de préparation5 Vos préférences personnelles (vos goûtspersonnels)132.254 À propos de votre alimentation,diriez-vous que vous mangez defaçon…★ Enquêteur : énumérer1 Très équilibrée2 Plutôt équilibrée3 Plutôt pas équilibrée4 Pas du tout équilibrée5 (NSP)BSN 1996133.255 Pensez-vous que l’alimentation aitun rôle très important, plutôt important,plutôt pas important, ou pas dutout important, dans l’apparition…BSN 1996 MODIFIÉ★ Enquêteur : énumérer1 Très important2 Plutôt important3 Plutôt pas important4 Pas du tout important5 (NSP)1 Du cancer2 Du diabète3 De l’ostéoporose, c’est-à-dire la décalcificationdes os4 De l’arthrose, c’est-à-dire des rhumatismes5 De la grippe6 Des maladies cardio-vasculaires7 De l’obésité134.256 Pour vous, manger représente avanttout…BSN 1996 MODIFIÉ★ Enquêteur : énumérer. Une seule réponsepossible1 Une chose indispensable pour vivre2 Un moyen de conserver la santé3 Un plaisir gustatif4 Un bon moment à partager avec d’autres5 Une contrainte6 Rien de particulier7 (NSP)Baromètre santé nutrition 2002227