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Cuisine<br />
Terre et mer<br />
Produits du terroir<br />
Grand-Pont 23<br />
1950 Sion<br />
Tél. 027 322 18 67<br />
www.au-cheval-blanc.ch<br />
Service à la carte:<br />
moules - paëlla - zarzuela - bouillabaisse, etc.<br />
Banc de fuits de mer de notre écaillère<br />
ainsi que le bœuf de race d’Hérens<br />
sous toutes ses formes:<br />
pavé Rossini - tartare - carpaccio - etc.<br />
SION<br />
Lors de l’arrivée du Tour de Romandie,<br />
un prix spécial a été attribué au stand<br />
Hurlevent. Celui du meilleur descendeur<br />
de la 3/8. Un quarteron a dû être<br />
désigné: Fifi Brin Dacier, Gérard Mittaz<br />
etc. Jérôme Evéquoz a tenu le procèsverbal<br />
considéré comme contrôle antidopage.<br />
BERNE – NEW YORK<br />
Jean-René Germanier et Roland<br />
Vergères ont participé à New-York à<br />
une manifestation vineuse appelée Les<br />
Wineladies. Le Carnaval sédunois a<br />
toujours en mémoire le joli minois et la<br />
plastique des accompagnatrices. A<br />
n’en pas douter, pour une fois le chasselas<br />
n’aura pas été un cépage de misogyne.<br />
SION<br />
Vincent Pellissier, municipal éditorialiste<br />
nous informe que les femmes<br />
embrassent de plus en plus de professions<br />
scientifiques. Le Carnaval sédunois<br />
souhaite évidemment autre chose<br />
et que cela soit fait scientifiquement.