Spécial été - JDS.fr

Juillet-août 2011 > l ’ a c t u14Ma famille débarque en Alsace !Ou comment l’occuper une bonne semaine...Allez, avouez ! Votre famille,belle-famille ou vos amisviennent vous voir une petitesemaine pour les vacances, etvous n’avez aucune envie devous retrouver coincé toutela journée à la maison aveceux. Voici quelques bonsplans sorties 100% Alsacepour contenter tout le monde,de papy Jean-Pierre à tataSuzanne, histoire de passerpour un hôte au top.Et voir aussi nos bons planssorties dans le Haut-Rhin, p.70Les Fermes AubergesVisite des caves de Ribeauvillé etd’Eguisheim sur la Route des VinsVous n’allez pas y couper. La Route des Vins d’Alsace est quasiment unpassage obligé pour les touristes de passage. Ceci étant dit, avez-vous déjà2pris le temps de vous y arrêtez vraiment et d’y flâner ? Il y a mille trésors etmerveilles à y (re)découvrir. Les villages aux alentours de Ribeauvillé et deColmar n’ont pas volé leur réputation. Ils sont tout simplement magnifiques,entre maisons à colombages, Grand’Rues pavées typiques, petites ruellespleines de charmes et surtout caves de viticulteurs à visiter. Dénichez-y votregrand cru préféré. De plus, votre oncle Robert sera sûrement ravi que vousayez pensé à lui et à son goût prononcé pour l’oenologie. Un bon vin d’Alsace,c’est quelque chose, et il le sait ! Rien que dans le petit village d’Eguisheim, ily a plus de 30 viticulteurs qui vous ouvrent leur porte. Les visites des cavessont possibles tous les jours. Poussez un peu plus au nord et faites une halte àSaint-Hippolyte. Découvrez-y un crémant au safran, au goût inimitable, spécialitéde la cave « Safran du Château ». Et savourez le tout avec modération.Plus d’infos : www.vinsalsace.comVotre famille est plutôt nature ? Elle aime le grand air, se balader sur lessommets et conter fleurette 1aux vaches dans les prés ? Pas de problème ! Lasolution : une journée et une nuit dans une Ferme Auberge. Dépaysementgaranti. Les Fermes Auberges sont nombreuses tout le long des Vosges, dela Vallée de Munster jusqu’au Ventron et vous offrent en général un excellentrapport qualité/prix. Vous arrivez les pieds sous la table et dégustezles spécialités maison, faites un petit coucou aux animaux de la ferme (çaplaira au petit Mattéo, le monstre en culottes courtes de votre grande soeur)puis montez vous coucher dans votre chambre rustique tout confort. Pourles bonnes adresses, il y a notamment la Ferme Auberge de Chèvremont àOrbey, non loin du Lac Blanc ou encore celle du Christlesgut à Breitenbach,à 850 mètres d’altitude où la famille Dischinger vous accueille en chambred’hôte (dîner et petit-déjeuner compris) pour 40€ par personne. Le supplément« beuglements du taureau » est de plus totalement gratuit !E©Laurent Hamels - Fotolia.com - M.Gayraud