Views
5 days ago

Catalogue 2018 PASTRY BOX

Crème & glace -

Crème & glace - Laboratoire TURBINES & SORBETIÈRES Compactes et fonctionnelles FABRICATION DE CRÈME GLACÉE GAMME GEL 5 À 40 LITRES Fabrication de sorbets granités et crèmes glacées Informations - GEL 5, POKER et GEL 10: Sorbetière à extraction manuelle - GEL 9: Sorbetière à extraction automatique - GEL 20: Turbine à extraction automatique Caractéristiques générales - Les tubines et sorbetières reçoivent la base pasteurisée et refroidie à +2°C. - Fonctionnement par cycle de temps, ce qui permet d’obtenir un produit fini onctueux. - Possibilité d’ajouter des pâtes aromatisés en cours de cycle. - Râcleurs réglables sur tous les modèles - Commandes électroniques simples d’utilisation - Refroidissement à air - Gaz réfrigérant R404A PASTRY BOX 2018 / 28 Service commercial: 03 23 55 08 56 / contact@pastrybox.net

Crème & glace - Laboratoire TURBINES & SORBETIÈRES Compactes et fonctionnelles FABRICATION DE CRÈME GLACÉE GAMME GEL 5 À 40 LITRES Fabrication de sorbets granités et crèmes glacées Les sorbetières GEL 5, POKER et GEL 10 à extraction manuelle sont compactes, faciles à installer et à utiliser. La sorbetière GEL 9 à extraction automatique est compacte, idéale pour des petits laboratoires. La cuve verticale est facile à remplir et simplifie l’utilisation. Les racleurs réglables permettent d’utiliser toute la puissance frigorifique. La turbine verticale GEL 20 à extraction automatique est parfaite pour les crèmes glacées et granités. L’alimentation triphasée permet une utilisation prolongée. Production de 5 litres de produit fini par cycle qui peut être immédiatement consommée. Turbine verticale GEL 20 46x51x96 cm Refroidissement à air MODÈLE Dim. (cm) LxPxH Refroidissement Production/ heure Mix max./ cycle Durée Tension GEL 5 41x46x32 Air 5-10 L. 1 L. 15-20 mns 4.5 A - 0.6 kw 230 V - 50 - 3 POKER 50x56x40 Air 10-20 L. 2 L. 10-15 mns 7.5 A - 1 kw 230 V - 50 - 3 GEL 10 39x46x85 Air 10-20 L. 2 L. 10-20 mns 7.5 A - 1 kw 230 V - 50 - 3 GEL 9 41x51x59 Air 9-18 L. 2 L. 10-20 mns 8 A - 1.5 kw 230 V - 50 - 3 GEL 20 46x51x96 Air 20-40 L. 4 L. 10-15 mns 8 A - 2.2 kw 400 V - 50 - 3 Service commercial: 03 23 55 08 56 / contact@pastrybox.net PASTRY BOX 2018 / 29

Catalogue Vinothèque 2017-2018
CATALOGUE DEYMIER AUTOMNE HIVER 2016-17
la gamme d'aspirateurs giss - Orexad.com
Catalogue Tondeuses et autoportées Gamme 2012 - Solvert
CATALOGUE MATERIEL 2011 - Caral
S OMMAIRE CATALOGUE SPARCRAFT 2010
Catalogue accessoires de Tonnellerie - Inoxess
Magnum Temptation Fruit : Saurez-vous resister - fhcom
Vernier Catalogue 2017-2018