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36 | CATALOGUE PREMIUM TRANSGOURMET<br />
LES PÂTES D’ALSACE<br />
Pâtes aux sept œufs frais élaborées selon un savoir-faire<br />
familial qui se transmet depuis trois générations<br />
dans la famille Heimburger à Marlenheim, en Alsace.<br />
Les pâtes d’Alsace bénéficient d’une Indication<br />
géographique protégée (IGP) européenne depuis 2005<br />
et sont confectionnées avec des ingrédients français :<br />
de la semoule de blé dur de qualité supérieure et des œufs<br />
frais fermiers, provenant de poules élevées en plein air.<br />
SPAETZLE D’ALSACE<br />
À L’ANCIENNE AUX<br />
7 ŒUFS FRAIS PLEIN AIR<br />
IGP<br />
CDT.<br />
Colis de 3 kg<br />
CODE 301168<br />
TAGLIATELLES D’ALSACE<br />
À L’ANCIENNE AUX<br />
7 ŒUFS FRAIS PLEIN AIR<br />
IGP<br />
CDT. Nid de 3 mm x 3 kg<br />
CODE 300947<br />
ET AUSSI Nid de 7 mm (300948)<br />
1<br />
1<br />
Retrouvez l’histoire de ces<br />
produits en flashant ce code ou sur<br />
www.transgourmet.fr/origine<br />
RIZ BIO DE<br />
CAMARGUE<br />
À Saint-Gilles, en plein cœur<br />
de la Camargue, Bernard<br />
Poujol produit du riz bio<br />
grâce à d’étonnants canards<br />
jardiniers. Une technique<br />
japonaise inédite en Europe<br />
découverte lors d’un voyage<br />
au Japon. Les canards<br />
circulent librement dans<br />
les rizières et mangent les<br />
mauvaises herbes. Aucun<br />
engrais ni désherbant n’est<br />
utilisé.<br />
RIZ BIO DE CAMARGUE<br />
BIO ET IGP<br />
CDT. Sac de 1 kg x 8<br />
Long semi-complet<br />
CODE 301981<br />
ET AUSSI Rouge complet (301982)<br />
BERNARD POUJOL<br />
SAINT-GILLES, GARD<br />
« Ma quête de sens,<br />
c’est protéger ma terre. »<br />
Retrouvez l’histoire de ces produits<br />
en flashant ce code ou sur<br />
www.transgourmet.fr/origine