Panorama de presse quotidien du 01 02 23

Saint-Valentin : Les vins de l'Amour
30 Janvier 2023
www.firstluxemag.com p. 4/9
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Cette cuvée de rosé, gourmande et légère, est élaborée avec soin à partir d'un assemblage de vins blancs de réserve, et d'un
coteau-champenois rouge vinifié à la propriété, à partir de parcelles et raisins sélectionnés. Les Marcoult sont des faiseurs de
vins, qui chérissent leur terroir depuis 1967.
A l'oeil, une teinte framboise et des reflets de zeste d'orange. Au nez, douceur et gourmandise avec des notes de fruits rouges,
de cranberry, de figue, de confiture de fraise. La bouche est fraîche et douce, avec un goût fruité parfaitement présent. A la
dégustation, des notes d'oranges sanguines apportent délicatesse et une belle longueur. Accords mets/vins : Roséline est
idéale pour un apéritif, avec un pâté en croûte, quelques verrines de tartare de saumon, de coques en gelée et grenade, de
jambon cru et de melon de Cavaillon. Elle sera aussi parfaite sur une panna cotta à la framboise. 26 €. www.marcoult.com
Château de France Pessac-Léognan blanc 2021
232569 VIGNERONS - CISION 368254452
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