InSPARation: Dossier pouvoir d'achat

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LEO vous embarque dans une
aventure culinaire
Si vous avez une armoire à provisions bien remplie, vous
avez intérêt à bien la ranger et l’entretenir. Car il n’y a rien
de plus désagréable que de trouver des biscuits moisis,
des cacahuètes rassies ou des brownies durs comme du
béton dans un coin du placard. Ou pire, de tomber nez
à nez avec de petits locataires indésirables comme les
mites alimentaires, les fourmis et les drosophiles. Pour
garantir la fraîcheur et la saveur des aliments, vous devez
assurer un environnement hygiénique et des conditions de
conservation optimales. Difficile, dites-vous ? Que nenni.
Avec LEO, c’est du gâteau !
Votre armoire à provisions contient sûrement des
aliments secs comme de la farine, des flocons d’avoine,
des fruits secs, des pâtes… Des produits indispensables
en cuisine, n’est-ce pas ? Hélas, nous ne sommes pas
les seuls à en raffoler. La mite alimentaire ou pyrale
de la farine, une petite mite brunâtre d’environ un
centimètre, veut aussi sa part du gâteau. Les larves
sont particulièrement friandes de céréales et de farine.
Elles se fraient facilement un chemin dans l’emballage
et, une fois installées dans ce pays de Cocagne, elles y
laissent des toiles de soie, des œufs et des excréments.
N’alléchez pas ces petites bêtes (ni d’autres insectes
d’ailleurs) en laissant vos emballages ouverts. Idem pour
vos fruits murs : mieux vaut les utiliser au plus vite.
Mieux conserver
Votre emballage ouvert est difficile à refermer ? En
rangeant vos produits dans des boîtes et des récipients
étanches de bonne qualité, vous éviterez de nombreux
problèmes. Plutôt que de gaspiller vos aliments, vous les
conserverez bien plus longtemps grâce à la fermeture
hermétique. Copiez toujours la date de péremption de
l’emballage d’origine sur le couvercle de la boîte ou du
récipient. Cela vous permettra d’y voir plus clair dans
votre armoire et de vérifier vos stocks en un coup d’œil.
Finis les achats doubles. Et idem pour vos produits en
vrac, que vous organiserez tout aussi rapidement. Une
aubaine pour la planète et pour votre portefeuille !
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