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Polycopié de physique des <strong>fluide</strong>s – CAPLP2 Maths – Sciences Page n°2<br />
Danièle FRISTOT<br />
4. Dynamique des <strong>fluide</strong>s parfaits<br />
➢ Ecoulement vertical p.27<br />
➢ Alliage d'aluminium p.27<br />
➢ Nettoyage au jet d'eau p.28<br />
➢ Chauffage central p.28, 36<br />
➢ Théorème de Bernoulli (CAPLP) p.20, 35<br />
➢ Vidange d'un réservoir (BTS) p.29, 30, 37, 38,40<br />
➢ Temps de vidange (PLPA) p.21<br />
➢ Contrôle BTS ( Bernoulli) p.30<br />
➢ Citerne p.31<br />
➢ Tube de Venturi p.34<br />
➢ Phénomène de cavitation (CAPESA) p.27, 46<br />
➢ Coup de Bélier p.34, 47<br />
➢ Fonctionnement d'une hélice p.43, 44,48<br />
5. Dynamiques des <strong>fluide</strong>s non parfaits<br />
➢ Ecoulement de Poiseuille p.51<br />
➢ Formule de Stockes p.51<br />
➢ Réfrigérant à huile p.51<br />
➢ Perte de charge dans une pipeline p.52<br />
➢ Puissance dissipée dans un oléoduc p.52<br />
➢ Ecoulement laminaire sur p.52<br />
un plan incliné<br />
➢ Etude de l'eau sucrée au p.53<br />
viscosimètre à chute de bille<br />
➢ Viscosimètre capillaire p. 53<br />
➢ Etude de la viscosité du lait p.55<br />
➢ Turbine p.56
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