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La nouvelle d’une éventuelle séparation de Nicolas et Cécilia Sarkozy m’a peinée. Je suis une incorrigible sen- Après une discussion houleuse, nous avons décidé d’allumer le calumet de la paix dans un cadre agréable. Pour lui faire plaisir, je timentale. Ma copine Mouna dirait une incor- lui laisse le choix de l’endroit. On se réconcirigible émotive. Je n’aime pas les histoires lie à The O’Reme Beach. Je sais que c’est l’un d’amour qui finissent mal. des salons de thé où il faut se montrer à Résolument, les deux ou trois livres de Casablanca, mais j’ignore tout de la qualité Barbara Carthland que j’ai lus dans mon ado- Loubna Bernichi de sa cuisine. lescence ont déformé ma conception des On arrive à 13h30. La salle est décorée avec relations amoureuses. Ses personnages s’aiment jusqu’à goût. L’imprimé léopard domine, cassé par un rose éclatant. ce que la mort les sépare. Maintenant que j’y pense. Je n’en Le tout orné par des produits artisanaux, dont des tapis ber- sais trop rien. Ses romans finissent toujours par le baiser de bères. la réconciliation. La suite, Barbara se le garde pour elle. A The O’Reme Beach, il ne faut pas s’aventurer à vous Sûrement pour ne pas ébranler les âmes sensibles. attabler sans qu’on vous installe. D’ailleurs, la maison vous Si ça peut réconforter Cécilia, j’ai beaucoup d’estime pour le fait bien comprendre en posant des écriteaux «réservé» elle. Une femme courageuse. Car il faut beaucoup de cou- sur toutes les tables. On nous recommande le salon de quarage pour sacrifier le titre de la Première Dame de France. tre personnes juste en face des toilettes. Ce n’est pas déran- Peut-être qu’il en faut plus pour partager la vie de Nicolas geant. Elles sont propres et parfumées. Sarkozy. La carte propose des plats légers et rapides: Des salades, Je suis presque sûre que c’est elle qui veut divorcer. Selon des paninis, des pâtes et des grillades. Je commande une les Guignols, son époux l’aime beaucoup. Il est tombé salade du chef. Des haricots verts, des rondelles de coeurs amoureux d’elle la première fois qu’il l’a vue: le jour de son de palmier, des lamelles de coeurs d’artichaut, une poignée mariage avec l’animateur Jacques Martin. Il était, alors, le de maïs et une tranche de thon sur un nid de feuilles de maire de Paris, celui-la même qui devait sceller leur union. salade. Rien d’exceptionnel. Tout se vend en conserve. Ma copine Mouna n’est pas de mon avis. Elle pense que La sauce marque la différence: une fine vinaigrette au basi- Cécilia doit être une sacrée dominatrice pour réussir à faire lic. L’escalope de poulet farci à la charcuterie de veau et au tomber à ses pieds autant d’hommes de pouvoir. Même fromage se laisse manger avec appétit. Elle est bien dorée son dernier, son prétendu amant Richard Attias, n’est pas sans être huileuse. L’accompagnement, du riz espagnol, est le plombier du quartier. Un juif Marocain plein aux as sec à mon goût. Les frites ne sont pas fameuses non plus. comme peut l’être un nabab de la pub. Mais, vaut-il le pré- Pour le dessert, le choix est limité entre une tarte Tatin, une sident de la République? Tout est peut-être question de tarte aux fruits et un fondant au chocolat. J’opte pour le taille. Richard Attias ne commande sûrement pas des chaus- dernier. Une bonne part de gâteau au chocolat au coeur tensures à talons pour hommes, une mode répandue en Turquie. dre servi chaud. Excellent. Il est peut-être fait maison. L’histoire du divorce de Cécilia a ranimé mes vieilles diver- Pour ce déjeuner, placé sous le signe de l’amitié, je paye gences avec ma copine Mouna. 167 dirhams avec un jus d’orange et un café. Le divorce de Dans les affaires de coeur, nous ne sommes jamais du même Cécilia Sarkozy m’a coûté cher. avis. Elle, une désespérée de l’amour, et moi, une fervente Je ne sais pas si je reviendrai à The O’Reme. Leurs plats défenseuse du grand amour. m’ont laissé indifférente. Je les trouve corrects, sans plus.❏ Sorties Rabat Villa Mandarine Tél. : 037 75 20 77 Le Grand Comptoir : Tél. 037 20 15 14 Les Restaurants du Hilton Rabat Escalope de poulet Tél. 037 67 56 56 8 et � : Tél. 037 67 04 60 Casablanca Comptoir du Saumon Tél. 022 20 74 74 Thaï Gardens Tél. 022 79 75 79 Maroc Hebdo International N° 763 du 19 au 25 Octobre 2007 BON APPÉTIT La Taverne du Dauphin Tél. : 022 22 12 00 Vinh Along Tél. 022 44 64 57 Restaurant Ryad Zitoun 022 22 39 27 59
© Ph.DR NOTES DE LECTURE La Tentation de la médiocrité, de Mahmoud Archane Mahmoud Archane récidive. Le secrétaire général du Mouvement démocratique et social publie un deuxième livre après Pour l’honneur et la patrie. Encore un réquisitoire contre certains partis politiques, notamment l’USFP, et les ONG de défense des droits de l’Homme, à leur tête l’AMDH. L’ouvrage s’intitule La Tentation de la médiocrité, titre évocateur, pour ne pas dire provocateur. M. Archane excelle dans ce registre. Lui, qui dit 60 Maroc Méditerranée, de Tanger à Saidia est le dernier ouvrage du professeur Mohamed Sijelmassi. Composé de 256 pages et 300 illustrations, ce livre montre la richesse et la beauté de la région du Nord, ainsi que les différentes mutations que connaît cette zone sur les plans économique et touristique. Il s'agit plus d’une invitation au voyage dans la richesse et la beauté d’un territoire convoité dans le passé par les navigateurs phéniciens, carthaginois et romains. Conscient de la richesse et de la diversité du patrimoine culturel marocain, Mohamed Sijelmassi s'est intéressé également aux villes du Royaume en tant que foyers de rayonnement culturel. Il a ainsi consacré des ouvrages avoir servi avec abnégation, courage et dévouement le pays et la monarchie, en tant que commissaire de police, ne comprend pas pour quelles raisons les anciens subversifs perçoivent aujourd’hui des indemnités mirobolantes et accèdent à d’importants postes de responsabilité, écritil… Originalité de ce livre de 108 pages réparties en neuf chapitres, une première partie consacrée au parcours de M. Archane et certains faits de sa carrière. Vols d’objets relevant du Palais royal, dans les années soixante et récit de l’enquête afférente pour retrouver les coupables; meurtre d’un diplomate français près de Kénitra et qui s’est avéré agent des services américains liquidé par les Français, toujours à la même époque… Des détails croustillants racontés dans un style élégant et sans fioriture. Mais ce n’est pas là l’objet de l’ouvrage. M. Archane l’a rédigé pour revenir à la charge contre ses nombreux pourfendeurs. Ce n’est pas pour rien que les trois derniers chapitres sont de véritables attaques en règle contre l’USFP et ses alliés de la gau- Sijelmassi ne perd pas le nord © Ph.DR che, même s’il généralise dans l’intitulé du chapitre: Les Partis politiques marocains, des structures sans âme. Ou encore celui sur Les Associations des droits de l’homme, des officines sectaires discréditées, où l’AMDH en prend pour son grade… Le meilleur est pour la fin, dit-on. Et M. Archane a fait sien cet adage. Il consacre le dernier chapitre de son livre aux ratages que le Maroc a connus depuis son indépendance. Le Pays des rendez-vous manqués est le titre de cette ultime partie. «N’ayant pas su évaluer correctement les grands enjeux et les mutations qui se dessinaient à travers le globe, nos responsables politiques, économiques et associatifs se sont empêtrés dans leurs contradictions subalternes et leurs égoïsmes archaïques et ont négligé les paris de la croissance, de la construction démocratique et la nécessité du renforcement de la solidarité et de la cohésion nationales», écrit-il.❏ La Tentation de la médiocrité, Mahmoud Archane - Éditions Perfection Prix 45 Dh précieux à Fès (1991), Casablanca (2003) et Marrakech (2005). Natif de Kénitra, Dr. Sijelmassi s'est consacré de nombreuses années durant à l'exercice de la médecine en qualité de pédiatre dans les hôpitaux publics à Marrakech puis à Casablanca. De cette expérience professionnelle et humaine sont nés deux ouvrages consacrés à l'enfance: Les Enfants du Maghreb entre hier et aujourd'hui (1984), dans lequel il retrace l'évolution de l'enfance à une phase cruciale de l'histoire du Maroc, et Le Guide des parents (prix Maghrébin de pédiatrie-1993), qui représente une série de connaissances médicales, psychologiques et culturelles que l'auteur a tirée de sa longue expérience et qu'il offre ainsi en partage aux jeunes parents marocains. ❏ Maroc Hebdo International N° 763 du 19 au 25 Octobre 2007
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