A Debreceni Egyetem Agrártudományi Centrum oktatói, kutatói

140 Debreceni Egyetem Agrártudományi Centrum
Domokos-Szabolcsy É.-VERES ZS.-Bisztray Gy.-Fári
M. (2003): A C-vitamin bioszintézis útjai magasabbrendű
növényekben. V. Magyar Genetikai Kongresszus, Siófok,
2003. április 13-15. Abstrakt. 47p.
Domokos-Szabolcsy É.-VERES ZS.-Fári M.G. (2003):
Attempts to reconstruct of the pioneer in vitro plant organ
differentiation and callus culture system developed by
O. Orsós in 1938. 5th Symposium in the Series Recent
Advances in Plant Biotechnology. Plant Biotechnology:
Progress and Developments. Slovak Republic, September
7-13, 2003., 23p.
VERES ZS.-Fári M. G. (2003): Antioxidánsok a
mezőgazdaságban. „Tudósjelöltek a mezőgazdaságban”,
PhD hallgatók konferenciája, Debrecen, 2003. 11. 20.;
Domokos-Szabolcsy É.-VERES ZS.-Bisztray Gy. D.-
Fári M. G. (2004): Actual state of research concerning
vitamin C as reflected in the literature. (Review article).
International Journal of Horticultural Science, 10. (1): 7-
15p.
VERES ZS.-Domokos-Szabolcsy É.-Koroknai J.-Dudás,
L.-Holb I.-Nyéki J.-Fári M. (2003): Hungarian Fruits and
vegetables of high anti-oxidant activity as functional food
(Review article). International Journal of Horticultural
Science, 9 (3-4): 13-21p.
VERES ZS.-Domokos-Szabolcsy É.-Salamon P.-Fári M.G.
(2003): Characterisation of the in vitro direct organogenetic
capacity of some solanaceous genera by means of
decapitation of seedlings. 5th International Symposium
in the Series Recent Advances in Plant Biotechnology.
Plant Biotechnology: Progress and Developments. Slovak
Republic, September 7-13, 2003., 25p.
VERES ZS.-Domokos-Szabolcsy É.-Fári M. G. (2004):
Kísérletek gyümölcs- és zöldségminták összes
antioxidáns aktivitásának rutinszerű mérésére Photochem
kemiluminométerrel. „Tudósjelöltek a mezőgazdaságban”,
PhD hallgatók konferenciája, Debrecen, 2004. 11. 15.;
VERES ZS.-Szabó T.-Domokos-Szabolcsy É-Holb I.J.-
Somogyi N.-Glant Z.-Nyéki J.-Szabó Z.-Fári, M.G. (2004):
Data ont he fruit quality parameters of sour cherry clones
originated from home-gardens and cultivars effecting
human health and industrial processing. 2nd Central
European Congress on Food. Budapest, 2004. április 26-
28., 129p.
Magyarországon. VI. Nemzetközi Élelmiszertudományi
Konferencia. Szeged, 2004. május 20-21., 172-173p.
VERES ZS.-Domokos-Szabolcsy É.-Dudás L.-Koroknai J.-
Zsila-André A.-Holb I.J.-Fári M.G. (2004): Effect of culture
vessels on the biomass production and total antioxidant
activity in pea seedlings germinated under pam-system.
5th IVCHB Symposium, Debrecen, 12-17 September,
2004.
Domokos-Szabolcsy É.-Kovács B.-VERES ZS.-Dudás
L.-Koroknai J.-Zsila-André A.-Holb I.J.-Fári M.G. (2004):
Effect of selenium supplementation on the in vitro seedling
germination. 5th IVCHB Symposium, Debrecen, 12-17
September, 2004.
Domokos-Szabolcsy É., Kovács B., VERES ZS., Dudás
L., Szarvas P., Koroknai J., Zsiláné A.A., Holb I., Fári M.G.
(2004): Nátrium-szelenát hatása zöldségnövények in vitro
csírázására foto-autotróf tenyészetekben. „Szelén az
élettelen és élő természetben” Kerekasztal Konferencia.
Gödöllő, 2004. október 1. Összefoglaló jegyzet, 10.p.
Domokos-Szabolcsy É.-VERES ZS.-Bisztray Gy.-Fári
M. (2003): A Haberlandt-Orsós modell reprodukálása: I.
Karalábé gumókockák in vitro organogenezise. Lippai
János – Ormos Imre – Vas Károly Tudományos Ülésszak,
Biotechnológia, Alkalmazott Genetika és Növényélettan
Szekció Budapest, 2003. november 6-7.
VERES ZS.-Domokos-Szabolcsy É.-Somogyi N.-Glant.
Z.-Nyéki J.-Fári M. G.(2003): Adatok a népi szelekcióból
származó Bosnyák meggyek (Prunus cerasus)
egészséggel és ipari feldolgozással összefüggő gyümölcsminőségi
jellemzőiről. Lippai János – Ormos Imre – Vas
Károly Tudományos Ülésszak, Minőségbiztosítás és
táplálkozás Szekció Budapest, 2003. november 6-7.,
Összefoglaló jegyzet, 209. oldal;
Koroknai J.-Domokos-Szabolcsy É.-VERES ZS.-Hodossi
S. (2003): Bactofil B talajbaktérium készítmény hatása
a paprika palántakori fejlődésére Lippai János – Ormos
Imre – Vas Károly Tudományos Ülésszak, Zöldség és
Gombatermesztési Szekció Budapest, 2003. november
6-7., Összefoglaló jegyzet, 652.p.;
VERES ZS.-Fári M. G. (2004): Antioxidánsok a
mezőgazdaságban. Debreceni Egyetem Agrártudományi
Közlemények. 13:195-200.
VERES ZS.-Holb I.-Glant Z.-Domokos-Szabolcsy É.-
Dudás L.-Koroknai J.-Zsila-André A.-Fári M.G. (2004):
Antioxidáns aktivitás gyors vizsgálata kemiluminométerrel
gyümölcs- és zöldségmintákon. VI. Nemzetközi
Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged, 2004. május
20-21.
Domokos-Szabolcsy É.-Kovács B.-VERES ZS.-Dudás
L.-Koroknai J.-Zsila-André A.-Holb I.-Fári M.G. (2004):
Kísérletek zöldségnövények szelenizálására. VI.
Nemzetközi Élelmiszertudományi Konferencia. Szeged,
2004. május 20-21., 275-276p.
Dudás L.-Galambosi B.-Domokos-Szabolcsy É.-VERES
ZS.-Koroknai J.-Zsila-André A.-Holb I.-Fári M.G. (2004):
Nagy csalán (Urtica dioica L.) génbank létrehozása