Titkár - Szent István Egyetem

A TERMESZTETT GOMBA ZÖLDPENÉSZ BETEGSÉG
KÓROKOZÓJÁNAK TAXONÓMIAI ÉS ÖKOFIZIOLÓGIAI
VIZSGÁLATA
Taxonomy and ecophysiology of the pathogen causing green mould disease of
mushroom
Urbán Ágnes
SZIE MKK V.évf. agi_0204@freemail.hu
Konzulens(ek): Dr. Turóczi György egyetemi docens
Magyarország európai mértékkel is a jelentıs gombatermesztı országok
sorába tartozik. A legjelentısebb termesztett fajok a csiperke és a laska, az
utóbbi években pedig terjed a shii-take.
A termesztett gomba néhány betegsége (mólé, pókhálós penész, stb),
illetve az ellenük való eredményes védekezés meghatározza a termesztés
gazdaságosságát. A védekezés alapvetıen a megelızésen alapul. A célzott
vegyszeres védekezés nagyon nehéz, hiszen a legtöbb fungicid, illetve
baktericid toxikus a termesztett gombára is.
A termesztett gomba zöldpenész betegsége ugyancsak régóta ismert, de
korábban kisebb jelentıségő volt. Mintegy két évtizede azonban a kórokozó
agresszívabb törzse(i) jelentek meg világszerte, és sokfelé a legfontosabb
kórokozóvá léptek elı. A taxonómiai vizsgálatok szerint a zöldpenész
járványért egy új, korábban nem ismert faj, a Trichoderma aggressivum a
felelıs, mely az általánosan elterjedt T. harzianum-tól csak molekuláris
markerek alapján (faj-specifikus primerek) különíthetı el.
Néhány éve Magyarországon is több termelınél, illetve komposzt
elıállító üzemben megjelent a zöldpenész, és jelentıs károkat okozott. Mivel a
védekezés nem megoldott, a legnagyobb komposzt elıállítók három
egyetemmel összefogva próbálkoznak egy biológiai védekezési eljárás
kidolgozásával. E munka keretében Magyarországon izolált zöldpenész törzsek
taxonómiai és ökofiziológiai vizsgálatával foglalkoztam.