692 zenbakia - Eta Kitto!

14SAGARDOEGUNAohiturari eutsiz2.000 litrosagardoEibarren1993an antolatu zen lehenengo SagardoEguna Eibarren eta, iazko etenaldiarenondoren, indarberrituta ekingo dio...eta kitto!-k. Jendeak ondo igarri zueniazko hutsunea eta antolatzaileek bestetokietan egiten dutena aztertu dute;horrela, Aste Santutik hona, Orereta,Usurbil, Gros, Donostia eta AramaiokoSagardo Egunetan izan dira. Bertan jasotakoinformazioa eta eskaini izan dutenlaguntasuna eskertu beharra dago eta,azpiegiturarako eskainitakoaren artean,kokatu behar dugu ere tolarea Oreretakolan-taldeari esker izango dugula.pintxogehiagoelkarte gastronomikoekin elkarlaneanHerriko elkarte gastronomikoak egiten duten lanaz jabetuta, ...eta kitto! eurekin elkarlanean hasida eta oraingokoa da lehenengo emaitza. Pare bat bilera egin eta gero, oso jarrera ona erakutsizuten eta bost elkarteko kideek jardungo dute sukalde lanetan. Untzagan izan beharrean,sukalde-lana Kamarroak, Botellín, Untzaga eta Baten-Bi soziedadeetan egingo da:euretako bitan bakailao-tortila egingo dute eta beste bitan txorizo egosia. Horrez gain,Peña Txinberan prestatuko dute Sagardo Egunaren antolaketan eta beharrean jardundako80 lagunetik gorakoendako afaria. Eskerrik asko guztiei emandako erraztasunengatik.tolarea da berritasunaAurtengo egitaraua 11.30etan hasiko da, Urkizun.Pantxika astuak 400 kilo sagar eramango dituUntzagaraino, Musika Eskolako trikitilarien doinuazlagunduta. 12.00etan aurtengo edizioko omenduektxotxa zabaldu eta sagarrak botako dituzte tolarera.Ondoren, sagarrak matxakan txikituko dira eta,prentsatik pasa eta gero, muztioa edateko aukeraizango da. Omenduek (Eibar KE ordezkatuko dutenRoberto Cuevas, Carlos Ruben eta Asis Peñajokalariek) bi botila zabaldu ondoren, hasiko da jaia.Tolarearenberritasunarekinbatera, pintxoetanoraingoan bakailaotortilak erezerbitzatuko dira etaeuskal gozogintzaerosi ahal izango da.Edozer kontsumituaurretik, tiketak hartubeharko dira,edalontziak ereondoren jasotzeko.Goizean hiru postuegongo dira tiketaksaltzekoeta arratsaldez lau.AENOR-EN ZIURTAGIRIALORTU DUEN BAKILAUSEKTOREKO 1. ENPRESAAlbitxuri Poligonoa 1A-1ITfnoak: 943 74 45 81 - 01Faxa: 943 74 09 6220870 ELGOIBARBakarrik AMUKO BAKILAUBASATIArekin egindakoabacalaosalkorta@bacalaosalkorta.comwww.bacalaosalkorta.comOKINDEGIAERMUAN ETA EIBARREN09/X/2 ...eta kitto!692 zkia.