I prodotti DOP, IGP e STG - Agromed Quality

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22 Gli organismi privati di controllo autorizzati per le DOP e IGP La situazione relativa agli Organismi privati nel corso dell’ultimo anno ha visto crescere la quota dei prodotti controllati del 4,0% (5 nuove produzioni per un totale di 130); di contro, il numero di soggetti riconosciuti è rimasto fermo a 23. Tabella 1.2 - Organismi privati di controllo autorizzati dal MiPAAF alla fine di aprile 2006 Organismi di controllo Prodotti Denominazione controllati 3A Parco Tecnologico agroalimentare dell'Umbria Soc. Cons. a r.l 5 Alto Crotonese (olio) Lenticchia di Castelluccio di Norcia Prosciutto di Norcia Umbria (olio) Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale Agroqualità 14 Carciofo romanesco del lazio Cartoceto (olio) Clementine di Calabria Dauno (olio) Fagiolo di Sarconi La Bella della Daunia (oliva da tavola) Lametia (olio) Lardo di Colonnata Monte Etna (olio) Monti Iblei (olio) Nocellara del Belice (oliva da tavola) Val di Mazara (olio) Valle del Belice (olio) Zafferano di San Gimignano AIAB 4 Fagiolo di Sorana Farina di Neccio della Garfagnana Marrone del Mugello Pane casareccio di Genzano AQA 1 Spressa delle Giudicarie (formaggio) Bioagricoop 5 Canestrato pugliese Collina di Brindisi (olio) Farro della Garfagnana Miele della Lunigiana Pane di Altamura CERMET - Certificazione e Ricerca per la Qualità 3 Aceto balsamico tradizionale di Modena Brisighella (olio) Colline di Romagna (olio) Certiprodop 5 Formai de Mut dell'alta Val Brembana Pecorino Toscano Quartirolo Lombardo Ricotta Romana Taleggio
Segue Tabella 1.2 - Organismi privati di controllo autorizzati dal MiPAAF alla fine di aprile 2006 Organismi di controllo Prodotti Denominazione controllati Certiquality 5 Laghi Lombardi (olio) Lucca (olio) Salame d'oca di Mortara Toscano (olio) Uva da tavola di Mazzarone Check Fruit Srl 8 Arancia Rossa di Sicilia Asparago verde di Altedo Ficodindia dell'Etna Marrone di Castel del Rio Mela Alto Adige o Sudtiroler Apfel Pera dell'Emilia Romagna Pesca e Nettarina di Romagna Scalogno di Romagna CSQA 24 Asiago Asparago bianco di Cimadolmo Bitto Bresaola della Valtellina Ciliegia di Marostica Fagiolo di Lamon dell'Alta Vallata Bellunese Fontina Garda (olio) Gorgonzola Grana Padano Marrone di San Zeno Mela Val di Non Montasio Monte Veronese Mozzarella di Bufala Campana Pera Mantovana Provolone Valpadana Radicchio Rosso di Treviso Radicchio Variegato di Castelfranco Soprèssa Vicentina Uva da tavola di Canicattì Valle d’Aosta Fromadzo Valtellina Casera Veneto Valpolicella, Veneto Euganeo e Berici, Veneto del Grappa (olio) Dipartimento Controllo Qualità Parmigiano Reggiano Scarl 1 Parmigiano Reggiano ECEPA 3 Coppa Piacentina Pancetta Piacentina Salame Piacentino 23
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