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Le Birre - Al Frate Birraiolo

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Birrificio Valcavallina<br />

CALYPSO<br />

• Birra dal colore ambrato con riflessi<br />

aranciati, schiuma bianca, fine, di buona<br />

persistenza.<br />

• Naso intenso, equilibrato tra le note dei<br />

malti e quelle dei luppoli americani con<br />

toni agrumati, di frutta tropicale e<br />

resinosi.<br />

• <strong>Al</strong> palato è di facile beva, con toni del<br />

malto accompagnati da un agrumato di<br />

mandarino e pompelmo che donano un<br />

finale secco e pulito, un amaro non<br />

eccessivo ma appagante.<br />

• Si abbina a primi speziati, salmone,<br />

ottima per pasteggiare.<br />

• Servire a 8°-10°.

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