Le Birre - Al Frate Birraiolo
Le Birre - Al Frate Birraiolo
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Brasserie de Silenrieux<br />
JOSEPH<br />
• è una birra bionda di 6% vol. Si<br />
compone di 55-60% di farro. La<br />
bottiglia descrive il prodotto come<br />
"Bier d'épeautre" (epautre = farro).<br />
E 'biondo con un cappello di<br />
schiuma cremosa, tipico aroma<br />
"abbazia" e alcune note di agrumi.<br />
Benché prodotta da una grande<br />
percentuale di cereali, la birra<br />
mantiene un elevato grado di<br />
equilibrio malto / luppolo / lievito.<br />
Si tratta di un ampio incrocio tra<br />
birre d'abbazia e le Wits mai<br />
popolari.
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