Le Birre - Al Frate Birraiolo
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BIRRIFICIO GECO<br />
SCARFIUN<br />
• Con la scarfiun ci siamo spinti un<br />
poco oltre, rendendo piu saldo il<br />
legame con il territorio e la zona<br />
che circonda il birrificio, da qui e’<br />
nata l’idea di usare le ciliegie di<br />
Bareggio per produrre una birra<br />
speciale. Scarfiun e’ una birra<br />
invecchiata per otto mesi in una<br />
botte, insieme ad un mix di quattro<br />
tipi differenti di ciliegie. Il risultato<br />
e’ una birra fuori dal comune,<br />
complessa e molto caratterizzata<br />
dai legni che l’hanno<br />
pazientemente ospitata e coccolata!<br />
Bottiglia da 0,75 cl.
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